牛腱子适量葱适量姜适量盐适量冰糖适量料酒适量老抽适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量山奈适量草寇适量白芷适量干红辣椒适量卤牛肉的做法步骤1牛肉洗净，用清水浸泡30分钟，泡去血水。2锅中加凉水，放入牛肉，煮开后再煮5分钟，捞出冲洗掉浮沫。3把

草，读 cǎo 。根据意义不同可组词：    对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称；广义指茎干比较柔软的植物，包括庄稼和蔬菜：青草。野草。茅草。水草。花草。草鞋。草堂（茅草盖的堂屋，旧时文人以此自称山野间的住所，有自谦