番石榴怎么吃要削皮吗

番石榴怎么吃要削皮吗

　番石榴怎么吃要削皮吗，在生活当中，很多小伙伴都喜欢吃番石榴，它是一种营养丰富的热带水果，能减肥也能降糖还能提高身体免疫力，而且这种水果购买以后可以直接吃，下面我整理了番石榴怎么吃要削皮吗。

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　 番石榴如何吃好

　番石榴是可以直接食用的，其实番石榴的吃法是比较简单的，人们把它从树上采摘下来之后，清洗干净就可以直接食用了，和吃其它水果一样，只要把它清洗干净，然后用刀切开放到水果盘中，直接用牙签吃就可以了，但我们在吃的时候，需要把果肉中的籽吐掉。

　 番石榴用不用削皮

　吃番石榴是不用削皮的，它是热带水果，在我国四川、福建等地都有种植，我们还可以称番石榴为花念，如果是成熟以后的番石榴颜色为浅绿色，果皮也非常脆，所以在吃的时候，直接食用就可以了。

　 番石榴的功效作用

　番石榴有降血糖的功效，它是一种很好吃的水果，糖尿病患者可以多吃一些，当然番石榴也有解酒的作用，要知道番石榴里面的维生素C物质非常丰富，能够为人体补充营养，还有美容养颜的作用。

　其实番石榴就像其他的水果一样，比如说苹果和梨，它的皮是不用削的，直接清洗干净之后就可以使用，而且它的皮中含有非常高的医疗价值，但是对于一些比较喜欢干净的人来说，可能会担心它的皮上有一些农药残留物，而且它削掉，这样也是可以的，但是总的来说，它的皮是可以吃的，而且非常的具有营养。

　比如说使用的番石榴皮可以治疗腹泻的现象，它的皮性情比较温和，而且无毒无害，使用之后会经过我们的肠道，从而以组塞达到止泻的目的，并且番石榴的皮也可以治疗一些肠道疾病，比如说痢疾等，还有就是番石榴的皮可以起到杀菌的作用；

　因为番石榴皮中含有非常多的生物活性物质一些植物的化学成分，这些天然的化学成分可以起到杀虫杀菌的作用，并且对虫子还可以起到杀死作用，还有抗氧化，所以说他对肝脏也有保护作用。番石榴皮还可以起到驱虫的现象，因为番石榴皮中含有一些碱等成分，可以有效地起到驱虫的作用。

　所以说番石榴我们生活中一种非常常见的水果，并且营养价值非常高，在使用的时候，它像其他的水果，比如说苹果和梨那样，直接生吃就可以了，而且它的皮中含有的营养价值非常高，是不需要削皮的。

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　 番石榴的营养吃法

　 1、整个原味吃法

　也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

　 2、切成片或颗粒

　可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美；也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

　 3、榨汁

　（养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

　4、做成番石榴茶

　 主料

　番石榴400克。

　辅料

　柠檬1个（取汁)。

　调料

　细砂糖150克。

　 步骤

　1、将番石榴清洗干净。

　2、将步骤1中的番石榴去籽后，切成小块。

　3、将糖加进去搅拌均匀，冷藏腌过夜。

　4、然后将步骤3中混合物放入锅中煮，去除泡沫。

　5、加入柠檬汁调味。

　6、煮好后过滤一下，汁和果肉分开。

　7、冷藏可保存一周。

　2、功效番石榴的功效

　1、能够美容养颜，抗衰老。

　2、能够补充身体很多的营养元素。

　 3、番石榴的功效

　1、番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

　2、番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

　3、皮煮水，配红糖可除湿止泻。

　4、根是临床上常用来杜虫方，不含毒素，优胜化学驱虫。

　5、果干，叶心，叶片可代茶饮，助消化，和治疗某些疾病。

　 4、石榴的食用价值

　1、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽。

　2、番石榴，经常吃的话，可以有效的补充人体所缺乏的各种的营养成分，也有着可以强身健体的目的。可以不断的提高我们的'身体素质。和苹果相比的话，番石榴含有的脂肪少了大约38%，卡路里少了42%。

　3、番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

　4、番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

　5、此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

　 5、注意事项

　方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。

　番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

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　 番石榴怎么挑选

　 看外观

　1、挑选番石榴要选择表皮光滑，没有斑点和裂痕的，如果番石榴的表皮有斑点或者有裂痕的话，不仅口感会比较差，而且果实可能已经变坏了，不仅营养成分会有流失，食用后可能会对人体不利。

　 看颜色

　2、成熟的番石榴表皮呈黄绿色或**，有的品质非常好的番石榴表皮颜色呈现粉红色；如果发现番石榴是鲜亮的绿色的话，不建议挑选，因为这样的番石榴很可能成熟度不够，味道酸涩。

　 捏软硬

　3、挑选番石榴的时候，还可以用手捏一捏，如果感觉番石榴比较软，略有弹性的话，那么就代表番石榴已经成熟了；如果感觉手感比较硬，一点也捏不动的话，可能表示番石榴尚未成熟；如果番石榴捏起来特别软的话，可能表示番石榴过于成熟，甚至可能已经坏掉了。

　 闻气味

　4、挑选番石榴的时候还可以用鼻子闻一闻，成熟的番石榴闻起来有很明显的香甜气味；如果番石榴闻不到什么气味的话，可能表示番石榴尚未成熟。

　 掂重量

　5、体积相似的番石榴放在手中掂一下，应选择手感重的那一个，因为重的番石榴一般水分比较足，口感会比较好，这样的番石榴一般比较优质；如果番石榴拿起来轻飘飘的，那么这样的番石榴没有水分，口感很差。

番石榴可以放冰箱。番石榴是温性水果适合保存温度2--3度，不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间,基本能达到番石榴的保鲜要求。应该将芭乐放在干净，干燥，密封的容器内，或者将芭乐放进保鲜袋里封口，然后再将容器或者保鲜袋放进冰箱。

1、直接食用。番石榴是鲜果，可以直接食用，将番石榴洗干净，不用削皮也可以食用。

2、与酸梅粉或者盐巴搭配来食用。番石榴的味道酸甜，口感细腻滑口，如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将番石榴洗干净，切成块后装到碟子上，然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。

3、制成果汁来食用。番石榴汁的口感也很好，带有酸甜味，尤其适合宝宝和老人食用，将番石榴洗干净切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁即可，也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以丰富营养元素。

洗干净后直接吃。也可以切成小块，再撒上酸梅粉，下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：番石榴、刀、水、酸梅粉。

1、首先用清水把番石榴清洗干净。

2、清洗干净后，把番石榴两端的蒂切掉，如图所示。

3、接着把番石榴切成两半，如图所示。

4、切成两半后，再把番石榴切成一瓣一瓣。

5、最后把番石榴切成一小块一小块，如图所示。

6、把切好的番石榴放到大碗中，然后撒上适量的酸梅粉，如图所示。

7、酸梅粉撒好后，盖上盖子，然后摇晃均匀。

8、最后打开盖子，即可食用。

番石榴的食用方法

　番石榴的食用方法，番石榴是我们大家都非常喜欢的一种水果，又是一种老少皆宜的营养食品，其中很多人都想一个问题的答案，那就是番石榴的食用方法有哪些？下面就看看答案吧！

番石榴的食用方法1

　 番石榴怎么吃

　番石榴可以直接生吃，在他成熟以后，可以用清水把它洗净，然后就能像吃苹果那样直接舀着吃，也可以把它切成块，然后以后用叉子叉着吃，这样可以品尝到番石榴的原有资本，而且能让人体尽快把它含有的营养吸收。

　 番石榴的`食用方法大全

　 1、做果汁

　番石榴可以用来做果汁喝，再用它做果汁的时候需要准备适量的纯净水喝，两三个番石榴，白糖洗净以后切成块放在果汁机中，加入准备好的纯净水，榨出果汁，装入杯子以后，放入适量牛奶或蜂蜜调味，调好以后就能直接喝。

　 2、腌番石榴

　番石榴还可以腌着吃，在做的时候要把新鲜的番石榴洗净切片，加入适量的黄粉和食用盐调匀以后腌制二十四小时，腌好以后取出可以直接吃，腌番石榴时也可以用酸梅粉来腌制，这样腌好的番石榴带有淡淡的酸味也特别好吃。

　 3、番石榴炖鸡

　番石榴当保健食材使用的时候还可以和鸡肉搭配在一起炖着吃，在需要的时候可以准备两个番石榴，500克鸡肉和适量的干淮山和芡实，让他们分别起降，鸡肉要放在沸水中焯掉血水，然后放到砂锅中加入足量清水一起炖熟，最后放食用盐调味。

　看过上面对番石榴食用方法大全的介绍后，大家能知道番石榴怎么吃，今后再想吃番石榴时就能按上面介绍的这些正确吃法去做，能品尝到番石榴的诱人滋味也能让它发挥好的食用功效。

番石榴的食用方法2

　1、直接食用。番石榴是鲜果，可以直接食用，将番石榴洗干净，不用削皮也可以食用。

　2、与酸梅粉或者盐巴搭配来食用。番石榴的味道酸甜，口感细腻滑口，如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将番石榴洗干净，切成块后装到碟子上，然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。

　3、制成果汁来食用。番石榴汁的口感也很好，带有酸甜味，尤其适合宝宝和老人食用，将番石榴洗干净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁即可，也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以丰富营养元素。

芭乐怎么吃

1、洗净直接吃，芭乐的果肉营养丰富，可以带皮吃也可以剥皮食用；2、做酱料，芭乐煮熟后可以制成果酱、酸辣酱和果冻等；3、可榨汁食用，将3~4个芭乐榨汁后，加入少许蜂蜜即可食用。芭乐味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽。

芭乐就是番石榴，番石榴是一种适应性很强的热带果树，原产美洲热带。约17世纪末传入中国，台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。

番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分，食用前需将果实一切为二。    

番石榴的食用方法有哪些

　番石榴的食用方法有哪些，随着天气越来越热，一些时令水果也开始纷纷上市。 在吃的方面水果都有哪些吃法，吃水果也是很讲究的，懂吃水果的学问很重要， 番石榴的食用方法有哪些

番石榴的食用方法有哪些1

　 1、连子食用

　很多人都不知道，这种极为常见的水果中所含有的营养价值非常高，经常食用不仅可以帮助人体补充大量的维生素，同时其中的各种水溶性膳食纤维还具有调节肠胃的作用。研究中发现，在番石榴中维生素C的含量极为丰富，甚至比众所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高维c水果还要丰富。

　除此之外在番石榴中还含有丰富的铁、钙、磷等营养成分，而这些营养基本在种子中，因此在吃番石榴的时候最好是连带种子一块吃下去，以此来吸收全部的营养。

　 2、加工食用

　盘石路除了可以直接食用之外，在平时生活中我们还可以将番石榴的果肉加工后食用，这种食用方法会让你品尝到不一样的味道。比如我们可以加工成果汁、果酱、果脯等，而且加工后的番石榴更有利于保存以及运输，因此在港澳台以及东南亚地区，番石榴已经成为最畅销的水果之一了。因此在平时生活中，不妨将番石榴加工后食用。

　但是与此同时专家要特别提醒，要想吸收番石榴中的营养，那么最好还是直接食用好。因此在加工过程中很多营养物质会流失，除此之外还会有各种添加剂在里面，如果长期食用的话不利于人体健康。

　 3、榨汁饮用

　很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主，将鲜果清洗干净后即可食用。或者还可以将其切块置于碟上，不仅非常美观，同时食用的时候也更加方便，一些注意形象的女性很适合这种吃法。或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴，不仅吃的时候非常方便，同时还可以品尝到不同的风味。

　一直以来番石榴的食用方法都备受争议，每个地区的人对番石榴这种水果的食用方法都持有不同的意见。其实番石榴的食用方法并没有那么多的讲究，一般情况下为了更好的吸收其中的营养 。

番石榴的食用方法有哪些2

　 番石榴应该怎么腌制呢

　 黄粉腌番石榴

　1、黄粉腌番石榴很好吃，在腌制时需要准备新鲜的'番石榴三个，黄粉适量，盐适量，把准备好的新鲜番石榴用热水焯烫一下，两三分钟以后取出。

　2、在另外的盆中把把黄粉与盐调匀，然后加入清水，再把处理好的番石榴放到里面浸泡，并用手慢慢的搓洗，等番石榴沉入水底以后，再也不会浮起时，就说明番石榴已经入味，这时把它取出直接食用就可以。

　 梅粉腌番石榴

　1、把新鲜的番石榴用梅粉腌制也很好吃，腌制时要准备新鲜番石榴三个，梅粉适量，把准备好的番石榴用清水洗净，去掉外皮切成片状。

　2、把准备好的梅粉直接撒在番石榴片上，调匀以后腌制几个小时，然后直接食用就可以，这时腌好的番石榴口感更臓嫩，而且口感酸甜爽口，吃起来更有味道。

　 辣椒粉腌番石榴

　1、用辣椒粉腌番石榴也很好吃，腌制时要把番石榴洗好以后切成块状，再把辣椒粉放进去调匀。

　2、然后再加入醋和食用盐调匀以后腌制四到五个小时，这时番石榴就能入味，酸辣爽口特别好吃，可以单独食用也可以用它下饭或者配粥食用。但是用辣椒粉腌制番石榴不能长时间存放，适合随腌随吃，不然它的味道与口感都会变差。

　番石榴大家肯定都不陌生，知道它是一种营养丰富的热带水果，能减肥也能降糖还能提高身体免疫力，而且这种水果购买以后可以直接吃。但是番石榴有多种不同的吃法，平时它也可以加入不同材料腌制以后再吃 。

现在正是吃石榴的季节，不过很多人剥石榴的时候总是会把石榴汁溅到衣服上，如果是浅色衣服弄上石榴水感觉很难看，而且非常难洗。

下面教大家几种洗掉石榴汁的方法：1、当石榴水溅到白色衣物上时，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗。对刚溅射到衣物上的石榴水，应立即换下，用食盐撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。颜色鲜艳的石榴水，可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，再用25-30摄氏度的温水洗净。

2、已经干了的果汁，用醋搓，放5分钟，再用水清洗。小苏打用水化开，在搓洗也能消除石榴汁。有色织物依次用浓食盐水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗涤剂洗;白色织物可在漂白液，3%~5%的次氯酸钠溶液中浸泡l~2小时后用清水漂洗。

3、石榴水比较多，而且颜色特别红，则可以打一个鸡蛋，去掉蛋清，然后加入约50克的甘油，然后搅拌一下，使其混合均匀，然后抹到石榴汁上，放在板凳或者盆里大概3-4小时，然后再用温水清洗就可以了。

注意事项：要是白色的衣服，比如白色的衬衫，则可以直接用84消毒液进行浸泡差不多2-3个小时，这时候再进行清洗。因为有颜色的衣服使用不当也会被84漂干净，所以尽量注意。有颜色的衣物，还可以先用浓的食盐水进行搓揉5分钟，然后清水洗净，再用氨水进行搓揉，中和石榴汁的酸性，把红色的石榴汁渍中和掉，最后再用洗衣粉清洗。