皮肤衰老吃什么食物？

1⃣苹果

苹果富含水分和维生素，多吃苹果可以补充肌肤水分，增加肌肤弹性，且果皮中有黄酮类的物质能够有效的抗氧化、防衰老。

2⃣坚果

坚果中含有丰富的维生素E，有很强的抗氧化作用，可以促进细胞分类与再生，延缓皮肤的衰老，使皮肤恢复弹性。

3⃣猪蹄

皮肤松弛下垂有时是因为肌肤中胶原蛋白和弹性蛋白缺乏，导致皮肤失去弹性。猪蹄中正好富含这两种蛋白，可以使肌肤细腻光滑紧致。

4⃣红枣

红枣中含有丰富的VC，它的抗氧化作用很强，可以阻止肌肤过度老化松弛，使肌肤保持弹性。

5⃣西红柿

西红柿它不仅能美白，还能保持细胞活性，防止肌肤衰老和松弛下垂，使肌肤更加紧致。

6⃣蘑菇

蘑菇中含有大量的维生素、蛋白质和独特的植物纤维，可以促进人体的新陈代谢，抵抗衰老，使松弛下垂的肌肤重回紧致。

7⃣胡萝卜

富含果胶可以祛除身体中部分有害物质。还有抗氧化的作用，能够减缓肌肤老化，改善皮肤松弛下垂的现象。

8⃣鱼肉

鱼肉中含有一种化学物质，能使表皮下的肌肉更加紧致，皮肤的支撑力增加，自然肌肤也就恢复弹性更加紧致了。

9⃣西蓝花

西蓝花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，这些成分不仅能补充营养，还能增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持肌肤的弹性。

大家首先得明白，抗氧化到底抗的是什么？我们平常说的抗氧化，基本上是指对抗身体产生的自由基。

自由基是什么？有什么危害？

人体就像一台机器，每天都在动力的作用下高速运转，自由基就是在有氧代谢过程中产生的一种副产品。自由基包括超氧阴离子、羟自由基、过氧化氢和其他活性氧。

我们人体的能量代谢主要在线粒体中，物质代谢产生的氢离子和氧气结合，生成水，同时释放能量生成ATP，供机体使用，超氧阴离子就是在这个过程中的少量产物，连锁反应产生羟自由基、过氧化氢等。中性粒细胞细胞、巨噬细胞、单核细胞的吞噬作用在呼吸过程中，也会产生单线态氧、一氧化氮自由基等等。

正常生理条件下，机体可以产生少量自由基，这些自由基是参与生理作用的，比如甲状腺素的合成，吞噬杀菌作用，胶原蛋白结构中的羟化反应。而且正常机体和细胞内对活性氧的生成和清除是处于动态平衡的，也就是说人体是可以清理参与生理作用外的自由基的。

但是如果自由基产生过多，就会造成平衡的破坏，引起细胞内抗氧化防御系统损伤，引起氧化应激，导致衰老、动脉粥样硬化、神经退行性疾病、肿瘤、以及其他心脑血管疾病等等。

那什么状况下会导致自由基产生过多呢？比如急慢性感染、接触重金属、服用药物、环境污染等等。

不管是正常的少量自由基、还是氧化应激，机体的平衡和对抗必不可少，而营养在其中发生了重要的作用，合理的营养有利于减轻氧化应激对机体的损害，而营养不良则会加重应激损伤，导致疾病、早衰、死亡。

抗氧化的营养元素有什么？

1、抗氧化酶类的微量元素

包括铁、锌、铜、锰、硒。

铁是过氧化氢酶活性中心的组成成分，过氧化氢酶能阻止产生氧化性更强的羟自由基，体内合理的铁水平能保证过氧化氢酶的活性，维持抗氧化作用。

锌、铜、锰是超氧化物歧化酶的辅助因子，起到维护其活性、抗脂质过氧化的作用。

硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，还有食物中的含硒盐、硒代氨基酸，都起到抗氧化的作用。

2、维生素类

包括维生素E、维生素C、维生素A、β胡萝卜素

维生素A主要是与氧自由基结合，作为脂质过氧化的阻断剂，起到抑制作用。维生素E可以保护细胞膜免受脂质自由基的氧化。维生素C作为水溶性维生素，既是氧化型也是还原型，在体内氧化还原反应中起到重要作用，还与维生素E有明显的协同作用，增强维生素E保护膜脂质功能。β胡萝卜素是维生素A原，同时也是抗氧化剂，终止脂质过氧化反应。

3、植物化学物质

有皂苷类、芥子油苷、多酚类、单萜类、有机硫化物、番茄红素等等。

这些物质或多或少都有抗氧化、减少过氧化脂质、清除自由基、增强过氧化物酶活性等的功能。

其他还有像植物雌激素、植酸、肌肽、鹅肌肽、共轭亚油酸等等，都有类似的作用。

这些营养成分源自什么？

说了这么多，那这些抗氧化营养成分怎么获取呢？最佳答案就是：食物

谷类中含有矿物质、维生素、植酸、木质素、烟酰胺等等，这些成分主要存在于谷类胚芽和麸皮中，也就是说我们日常饮食要多吃保留了完整胚芽和麸皮的全谷物类，比如糙米、燕麦、胚芽米、小米、黑米等等。

薯类中的抗氧化成分主要是维生素C、胡萝卜素、多酚类和硒，紫薯中还有多酚类的花青素。由于薯类中淀粉的存在，与蔬菜相比，烹饪时维生素C的损失率并不太高。

果蔬类的抗氧化剂就更明显了，类胡萝卜素、维生素C、番茄红素、多酚类、单萜类。

西红柿、西蓝花、洋葱、生菜、芦笋、甘蓝、胡萝卜、草莓、猕猴桃、橙子等都是天然抗氧化剂的丰富载体。

鱼类中的n-3系不饱和脂肪酸，坚果中的不饱和脂肪酸、儿茶素、类黄酮、维生素E都是天然的抗氧化成分。

现在，大家知道抗氧化怎么吃了吗？说到底就是均衡饮食。

那抗氧化复合补充剂有效吗？

根据研究，不管是单一的抗氧化成分，还是复合补充剂并不能完全起到应对氧化应激的作用，还会有摄入过多的风险，反倒有害无利。

因此还是建议大家长期坚持健康的饮食模式，多种营养素共同作用；只有均衡摄入抗氧化所需的各种营养素，才能协同作战，左右开弓，真正发挥抗氧化的功效，几乎不用担心摄取过多而有害健康。

均衡饮食每天吃什么？

l 250-400g谷物薯类：其中三分之一为全谷物杂豆类、三分之一为薯类。

l 300-500克蔬菜（1斤）：一半以上为绿色蔬菜；多吃十字花科蔬菜，比如大白菜、西蓝花、菜花、萝卜、油菜、小白菜；蔬菜搭配色彩丰富，绿色、橙**、红色、紫色均有涉及；

l 200-350克水果（半斤）

l 40-75克海产品：推荐n-3不饱和脂肪酸含量高的富脂鱼类，如三文鱼、金枪鱼；

l 25克大豆或等量的豆制品：可以摄入一定的发酵豆制品；

l 25克坚果；

l 适量红肉；

l 低盐低油：不超过5克盐，不超过25克食用油；

l 少糖：避免甜饮料、甜品、添加糖的食品；

另外抗氧化的同时，需要避免内外环境对机体的影响：

l 抽烟、喝酒；

l 煎烤食物；

l 受污染的环境：空气或水；

l 身体慢性炎症；

l 熬夜、长期屏幕前工作。

抗氧化，不是一朝一夕就起效的，不是一瓶抗氧化补充剂就改善的，它渗透在我们生活的方方面面，唯有建立起健康的生活方式，细水长流，才是抗氧化的正确途径。

具有抗氧化功效的食物，可以有效抗击肌肤衰老。美国《时代杂志》选出了最具抗氧化能力的10种食物，在日常饮食中，注意多摄取这些食物，能帮助你减掉肌肤年龄。

1、番茄

在10种食物中，番茄的抗老化能力最强。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍。

而在多个番茄品种中，小番茄的维他命C含量最高。

如何食用，才能更有效的抗氧化呢？那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

2、葡萄

葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。

但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力则得以提高。因此，在吃葡萄的同时，适量饮用些红酒，可以减缓肌肤老化。

3、绿茶

在抗氧化的同时，绿茶还具有去油解腻、清新口气的功能，所以坚持饮用绿茶，既抗老化，又有助于减肥。

4、鲑鱼

味美好吃的鲑鱼中，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有很强的抗氧化功效。因人体内的omega-6多元不饱和脂肪酸会影响抗氧化功能，而多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸，便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应地起到抗氧化功效。

5、坚果

富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织。不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。

因此，这类食物的摄取要适量。

6、花椰菜

花椰菜，除了含有丰富的维他命A、C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。

7、蓝莓

莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓都是抗氧化的“高手”。

另外莓类水果所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。

8、大蒜

大蒜不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重。它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。

如果实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了。

9、菠菜

菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C，铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效降低血压，振奋情绪。不过，应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。

10、燕麦

燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧，可以令人容光焕发

尽管对含有抗氧化剂的营养素（尤其是维生素E）所做的研究令人充满希望，但从食物中摄取抗氧化剂仍是明智之举。

研究不断证实，为了维护身体健康，您最好每天摄取5份水果和蔬菜，以此作为平衡膳食的一部分。下面列出了含有抗氧化剂的食物。如果您想服用抗氧化剂补充剂，请向医生咨询哪种补充剂最适合自己。

维生素E存在于植物油、胡桃、花生、杏仁、籽粒、橄榄、鳄梨、麦芽、动物肝脏和绿叶蔬菜中。

柑橘果（如橙子和葡萄柚）、茎椰菜、绿叶蔬菜、番茄、胡椒、马铃薯、甜瓜和草莓中富含维生素C。

含β-胡萝卜素的食物有甜瓜、芒果、番木瓜、南瓜、胡椒、菠菜、羽衣甘蓝、白薯和杏。

含硒的食物包括海鲜、牛肉、猪肉、鸡肉、巴西干果、糙米和麸皮面包。

有多种物质含植物化学素。目前科学家正在对一些植物化学素的抗氧化性和降低患病风险的功能进行研究，下面列出了这些植物化学素：

植物化学素 食物来源

烯丙基硫醚 洋葱、大蒜、韭菜、细香葱

类胡萝卜素（例如，番茄红素、叶黄素、玉米黄质） 番茄、胡萝卜、西瓜、羽衣甘蓝、菠菜

姜黄素 姜黄

类黄酮（例如，花色素苷、白藜芦醇、栎精、儿茶酚） 葡萄、乌饭树的蓝色浆果、草莓、樱桃、苹果、葡萄柚、越橘、树莓、黑莓

谷胱甘肽 绿叶蔬菜

吲哚 茎椰菜、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、白菜

异黄酮（例如，木黄酮、大豆异黄酮） 豆科（豌豆、黄豆）

异硫氰酸盐（例如，萝卜硫素） 茎椰菜、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、白菜

木酚素 籽粒（亚麻籽、向日葵籽）

单萜 柑橘果皮、樱桃、坚果

肌醇六磷酸 全谷物、豆类

石炭酸、多酚、酚类化合物（例如，鞣花酸、阿魏酸、丹宁酸） 葡萄、乌饭树的蓝色浆果、草莓、樱桃、葡萄柚、越橘、树莓、黑莓、茶叶

皂角苷 豆类作物

当然，除了食用充分的果实蔬菜外，健康的生活方式还需要定期锻炼和远离烟草。

维生素E有很好的抗氧化抗衰老的作用，可以口服维生素E,但是过多服用对身体有害，还是选择从食物中吸收好，坚果，植物油都含很丰富的维生素E。 还有番茄 葡萄 绿茶 坚果 大蒜 燕麦 菠菜 枸杞 菠菜 柚子

抗氧化是每一个女性必备的功课，因为随着女性年龄越来越大，身体自由基越来越多，如果不及时抗氧化，就会导致皮肤状态和身体变差，大家也吃一些抗氧化的维生素，那么抗氧化吃什么维生素，抗氧化的维生素都有什么呢？我们一起来看看。

抗氧化的维生素有：维生素A、维生素C、维生素E，我下面来具体介绍一下。

维生素A：维生素A是蛋类和乳类食品中常见的一种成分，维生素A能够清除体内多余的自由基，长期吃有抗氧化作用，可以使肌肤看起来更年轻，也能使身体状况变得更好一点。

维生素C：维生素C也有抗氧化作用，长期吃带有维生素C的食物可以延缓衰老，所以在生活中可以多吃柑橘、橘子、柠檬、橙子等含有丰富维生素C的食物，在享受食物美味的同时，我们的身体也会得到一些改善。

维生素E：维生素E也可以清除体内多余的自由基，从而起到抗氧化的作用。维生素E常见于大豆、橄榄油、芝麻油中，所以在生活中可以适当吃一些。

这些维生素都有一定的抗氧化作用，所以大家在生活中可以多补充一些。

好皮肤的养肤秘密

吃什么对皮肤好！？

1、有抗氧化作用，含花青素丰富的食物：比如：黑枸杞、蓝莓、紫薯、桑葚、紫甘蓝等。

2、维c丰富，抑制黑鱼素生成，比如：酸枣、甜椒、番石榴、白菜等。

3、蛋白质丰富，减少皮肤角化，比如：鸡蛋、牛奶、豆类等。

4、不饱和脂肪酸，缓解、抑制炎症的发生，比如：深海鱼、亚麻籽、紫苏籽、坚果等。

5、维e丰富，保持皮肤光亮和滋润，比如：榛子、山核桃、杏仁等。

6、粗粮豆薯，可以更好的平稳血糖，比如：燕麦米、紫米、黑米、小麦粒籍各种糙米；白芸豆、红小豆、绿豆、鹰嘴豆、豌豆等杂豆;红薯、紫薯等薯类食物。

7、深色蔬菜，含内黄酮、胡萝卜素的食物，可以抗氧化剂、抗炎，比如：菠菜、芹菜、西兰花卷心菜羽衣甘蓝等十字花科蔬菜;胡萝卜，西红柿、紫洋葱，南瓜，海带等深色蔬菜。

8、鲜艳水果，富含抗氧化作用的多酚类物质比如：蓝莓、草莓、桃、橘子、葡萄柚、红葡萄、李子、石榴、樱桃、苹果、梨等。

想要拥有无暇好皮肤，还要注重内调外养：

1、不要乱摸脸。手上的细菌太多了，平时不要动不动就模自己的脸有痘痘的还喜欢挤，真的对皮昧很不好哦，日常护昧做完后，就不要碰脸了。

2、护肤品的进择。要清楚护肤品的成分和自己本身的肌肤诉求,油皮就不要买滋润型的，敏感肌要注意含酒精成分的护肤品,不要盲目跟风买东西多花一点时间了解自己的皮肤,了解购买产品的成分。

3、勤换洗枕头被罩。有遇到过很多**姐别的护肤都做到位了。但是皮肤还是很差的,原因就出在这里了。经常接触脸部的要多换洗，螨虫真的很多的，多备几条枕巾,勤晒枕头。

4、正常排便。便秘很痛苦，给大家几个小方法：

①、早起空腹喝温开水,大口喝完的那种；

②、多用蹲厕，少用马桶；

③、多用手按摩左边小腹顺时针按就行。如果拉肚子，就逆时针按。

想要拥有无暇好皮肤，还要注重内调外养：

5、多喝温水。给皮肤补足水分，还有促进新陈代谢，排出毒素。

6、避免暴晒。通过降低皮肤敏感性，防止玫瑰座疮和皮肤发红。一年四季坚持防晒，不要因为没有太阳就不注意。

7、不要熬夜。熬夜会让女人变老，每天不超过11点睡觉。

8、坚持出汗。运动或泡脚都可以，汗液能润泽皮肤，天然保温，让气色变好。

9、避免用过热的水洗澡，避免蒸脸，避免血管扩张引起皮肤泛红。

10、戒糖。高糖食物会导致痘痘，同时低糖饮食可以控制痘痘。皮肤长痘身体肥胖都是因为糖戒糖这个话题也是说了很多次了,真的很重要，不是说一点糖都不能吃,要习惯性控制自己少吃糖，虽然很甜，但是氧化太厉害了！

美白抗衰老吃什么好 美白抗衰老吃什么好

　1、草鱼

　草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。

　2、西兰花

　西兰花也是餐桌上的常客。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

　3、黄瓜

　老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。

　4、菠萝

　菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。

　5、蜂蜜

　蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

　6、鲫鱼

　鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的`弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　7、柠檬

　柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

　8、三文鱼

　三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。

　9、冬瓜

　冬瓜利尿清热，对女人来说效果也很好。冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

　10、红枣

　在女人们对抗肌肤衰老的问题上，不得不提的就是红枣了。红枣中含有丰富的糖分和维生素，有着非常强的美容功效，能够帮助肌肤对抗衰老，女人们常吃红枣，肌肤会变得格外白里透红、细腻有弹性。

　11、豆浆

　女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显延缓衰老，美容养颜，因此女人抗衰老可以坚持喝豆浆。

　12、乌梅

　含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。

　13、核桃

　核桃中含多种抗癌、防衰老的成分，维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　14、胡萝卜

　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。

　15、樱桃

　自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。