训练鞋和跑步鞋有什么区别吗？

训练鞋和跑步鞋主要区别在鞋底。

训练鞋考虑更多的运动表现，鞋底的切割面一般是网状的，方便前后左右的移动和制动，在比较光滑的有水的健身房地板上也是不打滑的，而且，稳定性很好，没有跑鞋那么软，这一点做站姿杠铃弯举，自由深蹲，自由硬拉的时候感觉特别明显，用跑鞋的话，很容易摇晃，但是相应的，鞋底比较硬，分量也重很多，不适合跑步用。

跑步时是由脚跟先落地，滚动到脚前掌，跑步鞋因这个而设计，跑鞋的底都很软，这是为了避震，鞋底的切割面是横条纹的，整个鞋可以从鞋尖到鞋跟窝过来，这样跑步时很合脚，走路也很舒服。

扩展资料

训练鞋就是专业运动员在训练反应，练习基础动作的时候穿的，适合多种运动。又称为“全能鞋”，前脚掌和后跟都非常宽大,具有很强的适应性,满足各种训练需求。鞋面通常为合成皮和轻质网材制成,中底常用铸模EVA制成,大小类似于篮球鞋,外底多采用无印迹橡胶。

其实穿这种鞋的人很少，性能也不是很好。不实用。多数情况下仅限于专业运动员使用，对于非专业运动员来说可以穿着他做3种以上的非专业运动，包括网球、羽毛球、乒乓球。

跑步鞋通常有较柔软的夹层鞋底，辅助足部在运动时均匀受力，帮助足部减震。鞋底通常具有受力均匀的TPU塑料片或内侧具有高密度材料结构。这些特殊的设计能够预防因足部轻度内翻所造成的损伤，为足部内侧边缘提供良好的支撑力和耐久力，外层的橡胶更加耐磨。

--综合训练鞋

--跑步鞋

深蹲或硬拉时，用的一般是牛皮护具，厚度、硬度高，保护性能才好。

组间间歇是要取下来，以便以调整呼吸，适当放松肌肉。

换句话说，佩戴这个玩意儿，要有效果，得“勒紧”，其实人是不舒服的。不要一直勒着，这不好。那些能勒个几十分钟的，其实只有装X的效果。

ts3380故障灯一直亮的原因有打印机内部卡纸、墨盒故障、进纸盒缺纸、硬件故障。

1、打印机内部卡纸。掀开复印盖板或后盖板取出墨盒，看到卡纸的位置，清理出来就好了。

2、墨盒故障或者是缺墨。尝试开启前盖，把墨盒取出来晃一晃，重新插进去。

3、进纸盒缺纸。拉开进纸盒查看是否因为缺纸导致的故障，加纸到满格再次尝试开机。

4、打印机硬件故障。可以拨打售后或者找专门维修打印机的电话，然后师傅会上门维修。

打印机使用注意事项：

1、在正常打印过程中不要关闭电源开关或摇动打印机、打开打印机的盖板、抽开纸盒等，以免导致打印机故障、卡纸或影响打印效果。

2、在非必要时尽量不要打开顶盖或挡板，阳光直射或强光照射均会降低打印机的性能。

3、在卡纸或其他故障需要打开盖板或抽开纸盒时请联系打印机维修电话。

4、如一般小故障需要打开盖板或抽出纸盒时一定要先切断电源，并要注意动作轻柔，切勿硬拉导致打印机损坏；由于在打印中输出托盘周围区域会变得很热，在操作过程中注意烫手。

　　食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。

　　肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。

　　蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。

　　面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。

　　调料：基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的，烧烤过程中刷在食材上，可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售，也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担，可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等

　　呵呵！你自己选一下吧！

　　看你要烤什么了

　　如果烤羊大腿的话 有肉有油再加点盐就行

　　我们当初自己找的木头 点火 做支架 等等

　　一般的拿个随身液化气 专配的炉 就可以

　　肉类：喷鼻肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。

　　鱼虾：鱼（各类）、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

　　蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。

　　生果：喷鼻蕉、甘蔗、菠萝。

　　其他：面粉和水发酵制成的、馒头、小笼包、烧饼、饼干、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕茧。

　　部门食物烤制方法：

　　黑椒牛肉片 （烟熏味、天井烧烤）

　　烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟，牛肉片洗干净，正违面涂上适量的嫩椒粉，然后使劲将黑椒（粉）压进牛肉片双方。将牛油放在汤盆内加热融化，插手 柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与烈火之间，将胡桃片倒入火中，然后将腌制好的牛肉片放在烤网上，盖上炉盖。牛肉片正反两面各需烧烤18－20 分钟，其间用刀按纹理在牛肉片上刻坑开不断涂抹柠檬汁。最后，将其余的柠檬汁加热打芡淋在牛肉片之上便可。

　　杂菜串烧牛仔肉 （天井、户外烧烤）

　　厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋葱2只

　　调味料:豉油半汤匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、喷鼻草适量，蒜盐1茶匙

　　1牛仔骨切粒（约3cm×3cm），加调味料腌30分钟。蔬菜切件。

　　2用竹签串起蔬菜及牛仔肉。

　　3用烧烤炉将肉串烧熟。

　　汉堡烤鸡块 3－4人施用（天井烧烤）

　　鸡肉切块然后放在瓦制的容器内。将酱油、大蒜、柠檬汁、姜茸和落花生油淋在鸡肉之上并搅拌均匀，在常温政腌制30分钟用烤针穿好，然后放在烤网之上，用中火 烧3－4分钟后，鸡块呈棕色，这时鸡块翻滚转动，接续烤另一边儿，3－4分钟后上碟。食历时如拌上落花生酱和切碎的葱花，味道更好。

　　烤山药蛋薯 （户外烧烤）

　　牛油、奶油或食油涂抹山药蛋薯的表面然后包进较厚的铝箔纸当中，盖上烤炉盖，用中火烤约一个半小时，期间偶尔进行翻滚转动，以使各个部门受热均匀。上碟前，可 以在其部开一个"X"型的口儿，根据大家喜欢插手盐、胡椒、牛油、奶汁食品、洋葱等佐料，烤出来的山药蛋薯味道必定与众差别。

　　喷鼻蕉 （天井烧烤）

　　首先将红糖碾成末状颗粒，喷鼻蕉去皮，然后放入红糖粉中滚动，使蕉肉四周粘上糖粉。另取一个平底煎盘，盘底抹植物油，将顶好糖粉的喷鼻蕉整洁排列在盘中。轻轻 地在喷鼻蕉上洒上事前筹办好的锡兰肉桂，点上牛油，然后倒入柠檬汁和红酒。将喷鼻蕉连同煎盘放入烤炉内，盖上烤炉盖，采用间接烧烤体式格局烘。15－20分钟后，喷鼻蕉 已变很松散绵软，此时将煎盘掏出，上碟。如拌云呢拿冰激凌食用，味道更佳。

　　烧烤食物热量：喷鼻肠1根：90卡， 鱼丸10个：100卡，150卡，全鸡翅1只：150卡，红薯1个：160卡，牛扒1块 (手掌大)：250卡。

　　吃烧烤注意四大要点

　　选择低脂食物既要烧烤又要健康，就要懂患上选择食 物。下面枚举一些烧烤食物所含的卡路里：喷鼻肠1条：90卡路里，鱼丸10粒：100卡路里，墨鱼丸10粒：150卡路里，全鸡翼1只：150卡路里，番薯 1个：160卡路里，牛扒1件(手掌大)：250卡路里。大家不妨参阅食物的热量表来选择食物。

　　小心甜蜜陷阱：烧烤时，想为食物新增更多甘旨，很多人都爱在烧烤食物上不停地涂抹蜜糖，其实要想加多食物鲜味，又要健康的话，涂一次蜜糖便足够了，其后不妨选用黑椒粉、芥辣等自然调味品，以增长食物的自然原味

　　一、 食品

　　食品的选择可根据各自的口胃和爱好，一般来讲合适烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆成品等几大类。

　　肉 类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，必患上选择新鲜的。提议去超级市场购买 腌制好的成包肉串，购买时要查抄保质期。如果是对肉串的口胃有抉剔的要求，纯粹可以本身制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不成太碎。 用盐、味素、姜汁、洋葱汁等作料腌制，用竹签穿好便可备用。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜枪乌贼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意 '鲜活'两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜枪乌贼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签儿先将其固定。若想图省事还可像买肉串 那样子去超级市场买加工好的虾串、鲜贝串等未成品。

　　蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受接待的应是土豆和玉米， 红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要颠末适当的加工，土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗 干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口胃奇特，并且大蒜本身具有杀死病菌的作用，很合适野外食用。一些生果和坚果如苹果、喷鼻蕉、核桃也能够测验考试的烤一烤，看自 己是不是喜欢。须提示的是板栗在烤的时候很容易'爆炸'，应特别小心，最好是先切个小口。超级市场里买的有现成的蔬菜串，听说烤出的味道不错。

　　面食和 豆成品可以选择的有：馒头片、面粉和水发酵制成的片、小烧饼、熟的小小笼包、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，并且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食另有养胃的 作用，很合适有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要啥子作料，本身的喷鼻气就已很诱人了，不过馒头片如果是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹 则差别，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

　　食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品筹办的种类要富厚些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以避免华侈。

　　二、 作料

　　基本作料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人爱好选差别口胃的烧烤酱。

　　调 料推荐小玻璃瓶的系列作料类型，小瓶子大好带着，带孔眼的内盖又易于施用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不成缺少的，可使食品更容 易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，施历时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以超卓、增长口胃。但糖经 长时间加温后易产生无益于个人的生活命体健康的事物，且糖的热量较高，提议少用，迟用。烧烤酱超级市场里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据本身 的爱好便宜。下面介绍几种便宜酱。

　　l 胡莱菔酱

　　胡莱菔泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味素调制稠度适中便可。

　　l 豆酱

　　熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。

　　l 番茄酱

　　番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。

　　l 甜酱

　　甜酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。

　　1材料的选择

　　猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。

　　牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。

　　鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。

　　海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。

　　蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

　　2腌制

　　鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩。

　　海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。

　　烧烤诀窍

　　1不同食材，不同烤法

　　烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。

　　海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。

　　甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

　　2木炭的使用

　　燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。

　　3清洁烤架

　　在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

　　4适时翻面

　　食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

　　5补充水分

　　食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。

　　6盐的使用

　　盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

　　7菱形烤痕

　　地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。

　　烤肉健康吃法DIY

　　烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：

　　错误一：烤得太焦 烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。

　　解决办法：烤肉时最好用铝箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。

　　错误二：烤肉酱放得太多 一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。

　　解决办法：最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。

　　错误三：生熟食器具不分 烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。

　　解决办法：准备两套餐具，以避免熟食受到污染。

　　除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。

　　担忧一：油脂太多 烤肉材料一般都是肉类等高热量食物，再加上使用烤肉酱等，油脂含量过高，容易造成身体脂肪堆积。

　　解决办法：选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等。另外，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，保持细嚼慢咽，餐后多运动，都是消耗脂肪的好办法。

　　担忧二：胆固醇太高，纤维太少 烤肉中经常以肉类和海鲜为主，胆固醇含量很高，纤维摄入往往不足。

　　解决办法：应多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命C也有很好的防癌效果。（时尚）

　　烧烤技巧

　　1“直接烧烤”和“间接烧烤”

　　大家可能会问：烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗？非也，欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤；而其他的几种则称为间接烧烤。

　　A、直接烧烤

　　①把球碳放在烧烤炉碳架的中央。

　　②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。

　　B、间接烧烤

　　①球碳点燃后置于碳架的两端。

　　②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。

　　③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。

　　2常见食品的烧烤时间与火候掌握

　　烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得最好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。

　　一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。

　　3组装、点火和烧烤基本步骤

　　先准备好组装烧烤炉的零件和碳料，依照说明书将烧烤炉、支架和围板组装好，再引燃烧烤碳

　　1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。2、木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。4、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。5、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦。

　　、菱形烤痕

　　对于有一定烧烤基础的人来说，烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕，即可。

　　烧烤炉

　　市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧，圆圆的轮廓，容量超大，一般里面用两层罩网分隔，可以分别用来焖和熏，而且有轮子和把手，便于在烧烤过程中随意变换位置，尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度，个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。长方炉横面宽，方便几个人同时操作，营造出其乐融融的氛围，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波。如果不想占用太多空间，那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择，“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制火力，价格便宜，100元以内。

　　烧烤炭

　　市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。

　　钎子、鱼夹和刀

　　选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便，绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。

　　户外烧烤秘诀

　　在自家庭院中烧烤，虽然在水源和食物方面可以尽显现代生活的便利，但在起火这个环节上仍然要仿效刀耕火种的古人，让小编传授你一些点火的秘诀吧！

　　首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，如果选用的是易燃炭，则无须添加任何助燃剂。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。

　　这时木炭开始燃烧，并伴随有少量黑烟。此时加上烤网，燃烧10～15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时用炭叉将木炭均匀摊开，用手置于烤网上方试探温度，手有炙热感为佳，这时便可以大鱼大肉地招呼了。

　　对食物的加工可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤；而其他的几种则称为间接烧烤。因此，烧烤也需要掌握一定的技巧。

　　直接烧烤

　　①把木炭放在烧烤炉炭架的中央。

　　②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。

　　间接烧烤：

　　通过苹果炉完成。

　　①木炭点燃后置于炭架的两端。

　　②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。

　　③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。

潜水泵一种用途非常广泛的水处理工具。与普通的抽水机不同的是它工作在水下，而抽水机大多工作在地面上。开泵前，吸入管和泵内必须充满液体。开泵后，叶轮高速旋转，其中的液体随着叶片一起旋转，在离心力的作用下，飞离叶轮向外射出，射出的液体在泵壳扩散室内速度逐渐变慢，压力逐渐增加，然后从泵出口，排出管流出。在叶片中心处由于液体被甩向周围而形成既没有空气又没有液体的真空低压区，液池中的液体在池面大气压的作用下，经吸入管流入泵内，液体就是这样连续不断地从液池中被抽吸上来又连续不断地从排出管流出。

　　潜水泵-机械概述

　　作业面潜水泵水泵是一种通用机械，其工作原理是电动机通过泵轴带动叶轮高速旋转，对液体作功，把机械能转换成液体能量，从而把液体输送到目的地。水泵出现的历史很早，常见的离心泵早在1689年，就有法国物理学家巴本制造出试验模型。随着电动机的问世，离心泵得到了广泛的发展。潜水泵出现的历史相对晚一些，1928年才出现第1台潜水电泵。

　　潜水泵是电机与水泵直联一体潜入水中工作的提水机具，它适用于从深井提取地下水、也可用于河流、水库、水渠等提水工程；主要用于农田灌溉及高原山区的人畜用水，可供城市、工厂、铁路、矿山、工地供排水使用。电机、水泵一体，潜入水中运行，安全可靠。对井管、扬水管无特殊要求(即：钢管井、灰管井、土井等均可使用；在压力许可下，钢管、胶管、塑料管等均可作扬水管使用)。

　　潜水泵安装、使用维护方便简单，占地面积小，不需建造泵房。结构简单，节省原材料。潜水泵结构紧凑，工作时只需将潜水泵放入水中即可启动工作，安装简单，移动方便。由于它结构简单、体积小、使用方便，因此得到了迅速发展。潜水泵的设计出发点是“不堵塞、不缠绕”，有的型号还装有撕裂机构或切割装置，能将污水中长纤维、袋、带等撕裂后排出。

　　潜水泵的先天弱点是，其抽送的固体介质多为软质，对水中含沙量限制在3%以内，含沙量大时，易损坏密封，电机一旦进水，轴承、绕组绝缘损坏，导致电机烧毁。此外，潜污泵只有单级泵，其流量大，扬程一般很低，无法满足一些矿山的高扬程、低流量的要求。

　　潜水泵-机械分类

　　井用潜水泵水泵的发展与使用需求是和科技进步相结合的，水泵发展种类繁多。潜水泵可分为井用潜水泵、作业面潜水泵、潜污泵、排沙潜水泵、矿用立泵等。

　　井用潜水泵

　　清水潜水泵为多级泵，主要用于从粘土层的机井、土井或水库等处提水，适合于工厂、矿山或农田灌溉。1928年，美国布隆·杰克逊(ByronJakson)公司首次研制出潜水电泵。随后的30年代，德国、英国、美国、日本等国家开始生产“深井潜水泵”。中国60年代开始生产“NQ型农用深井潜水泵”，后逐步改进，发展到现在的“JQ型深井潜水泵”。

　　作业面潜水泵

　　作业面潜水泵属于小型潜水泵(单级泵)，由于安装容易、使用方便，在很多场所被广泛使用。1948年，瑞典飞力(Sterbery-Flygt)首次研制出“作业面潜水泵”。60年代，美国、英国、德国、日本、苏联等国家也开始大批量生产。中国1958年开始生产“作业面潜水泵”，60年代发展为“QY型潜水泵(充油式)”，70年代发展了“QS型潜水泵(充水式)”，80年代又发展了“QX和DQX型潜水泵(干式)”。80年代后期“作业面潜水泵”得到了飞速的发展，并且逐步大型化、多元化。大中型潜水泵因为具有简化泵结构和节省泵站建设投资等突出优点，在市政、工矿等方面得到广泛的应用。

　　潜污泵

　　潜污泵主要用于输送工业废水和城市生活污水，其最大优点是可排纸浆、长纤维之类杂质。(因此也称“无堵塞排污潜水泵”)。广泛应用于城市污水处理厂、雨水池、泵站、防洪排灌等处。1956年，瑞典飞力(Sterbery-Flygt)首次研制出“潜污泵”，使污水站的成本大约减少一半。中国在80年代后期从德国引进并生产“潜污泵”，主要有WQ、QW、AS系列产品。(据统计，“潜污泵”1995年左右，国内年产量约5万台。)

　　排沙潜水泵

　　中国首台“排沙潜水泵”是由上王庆武教授在1989年研制出KGQ12-50型排沙潜水泵，经过多年的发展，现在生产的产品已经是第四代排沙潜水泵——矿用立泵。排沙潜水泵是专为水中富含泥沙的排水环境设计的，是填补国际空白的新产品。具有扬程高、耐磨损等特点，适合于矿山、工程掘进、抢险救灾、环保除沙等水中含有大量泥沙的环境下排水。在富含泥沙的环境下排水，寿命是潜污泵和清水潜水泵的5～10倍。

　　喷泉潜水泵

　　矿用立泵

　　矿用立泵，第四代新排沙潜水泵，是立泵和潜水泵的整合产品，既可以当潜水泵使用，也可以当立泵使用，继承了潜水泵和立泵的优点，已经超出了潜水泵的概念，是名副其实的“两粞泵”。按照潜水泵的发展，矿用立泵属于潜水泵“出水登陆上岸”的进化产品。

　　潜水泵-机械结构

　　矿用立泵结构图潜水电泵机组由：水泵、潜水电机(包括电缆)、输水管和控制开关四大部分组成。潜水泵为单吸多级立式离心泵；潜水电机为密闭充水湿式、立式三相鼠笼异步电动机，电机与水泵通过爪式或单键筒式联轴器直接；配备有不同规格的三芯电缆；起动设备为不同容量等级的空气开关和自耦减压气动器、输水管为不同直径的钢管制成，采用法兰联结，高扬程电泵采用闸阀控制。

　　潜水电机轴上部装有迷宫式防砂器和两个返向装配的骨架油封，防止流砂进入电机。潜水电机采用水润滑轴承，下部装有橡胶调压膜、调压弹簧，组成调压室，调节由于温度引起的压力变化；电机绕组采用聚乙烯绝缘，尼龙户套耐水电磁线，电缆联结方式按电缆接头工艺，把接头绝缘脱去刮净漆层，分别接好，焊接牢固，用生橡胶绕一层。再用防水粘胶带缠2-3层，外面包上2-3层防水胶布或用水胶粘结包一层橡胶(自行车里胎)以防渗水。

　　潜水泵每级导流壳中装有一个橡胶承；叶轮用椎形套固定在泵轴上；导流壳采用螺纹或螺栓联成一体。高扬程潜水泵上部装有止回阀，避免停机水锤造成机组破坏。电机密闭，采用精密止口螺栓，电缆出口加胶垫进行密封。电机上端有一个注水孔，有一个放气孔，下部有个放水孔。电机下部装有上下止推轴承，止推轴承上有沟槽用于冷却，和它对磨的不锈钢推力盘，承受水泵的上下轴向力。潜水泵-机械使用

　　排沙潜水泵潜水泵在使用前的选择非常重要，应根据水源的实际情况以及工作时间与泵水量等要求来选定水泵的型号。首先要选择扬程大于取水口与出水口的落差；其次是泵的流量要能够满足排涝和灌溉的要求。

　　(一)潜水泵的使用环境要求

　　1、有安全可靠的电源。

　　2、出水管口与水池水面落差要小于扬程。

　　3、要选择相对洁净的水源。

　　(二)启动

　　1、11千瓦一下的潜水泵允许直接启动。13千瓦以上的潜水泵应配备降压启动柜。来保护潜水泵的安全运行。

　　2、为了避免潜水泵转子瞬间上窜及减小启动负荷。潜水泵启动时应把出口阀门行程关至3/4处。(留1/4气隙。以便放气)待启动出水后缓缓打开。至水泵工况点控制在适当位置。

　　3、启动完毕开始运转后。应加强监护及观测水位变化。保证潜水泵在工况范围内运行。待潜水泵运行平稳后方可投入正式运转。

　　4、潜水泵第一次投入运行5小时后。停机迅速测量热绝缘电阻。其值不低于05MΩ。才能继续使用。

　　(三)运行

　　1、潜水泵应在设计工况点工作。此时轴向力适中。泵效最高。最经济可靠。

　　2、潜水泵每运行8小时要全面检查一次。各个仪表有无变化。电路节点是否发热。声音是否正常。正常工作电流是否大于电机名牌的额定值。

　　注意，有下列情况之一的，应立即停泵。

　　1、泵的工作电流忽然高出电机额定电流的。

　　2、出水量不正常，间隙性出水。含沙量加大。

　　3、电机绝缘电阻低于05兆欧的。

　　4、机组有明显的噪音震动加剧的。

　　5、电网电压不足。低于额定电压5%的。

　　6、保险丝烧坏一相。

　　7、输水管路损坏。

　　(四)停泵

　　潜水泵停机前。为防止水的倒流。在切断电源的同时要关闭阀门。重新启动时间隔20分钟以上。

　　(五)潜水泵的使用注意事项

　　1、电源必须接地可靠，加装漏电保护器。

　　2、出水管尽可能不要弯曲，及时发现并修补输水管的破裂处，以减少功率损失。

　　3、对杂物较多的水源抽水时要加过滤网。

　　4、启动前校正电源正负极，以免水泵倒转，不出水。

　　5、使用中发现异常情况时，及时切断电源，查明情况恢复后才能继续工作。

　　潜水泵-机械维护

　　潜污泵潜水泵的日常维护。每天检查电源线有无破损，绝对禁止漏电的潜水泵下水作业。每天检查水泵体有无受损，保证电机在工作时不漏电。作业结束后，应及时清理附在水泵上的杂物，将水泵冲洗干净。为保证潜水电泵正常运行，必须按照下列要求进行。潜水电泵在使用前，须用兆欧表检查电机绝缘电阻，其值最低不能少于50MΩ。

　　水浸电机应打开灌水螺塞，灌满洁净的清水后再拧紧螺塞，不可将灌水螺塞拧掉后直接入井。使用前检查电缆有无破裂、折断。如有损坏应及时调换，以防漏电。潜水电泵在下水前应向泵内注入清水，然后空转1—2分钟，并起动两次，检查起动和空转是否正常，转向是否符合要求。如果转向相反，将任意两相接线调换即可。检查扬水管是否有裂纹，联接是否牢固。潜水电泵下井及起吊时，绝不允许硬拉电缆，以免电缆损坏或接头处断开，造成不应有的事故。应当用铁线或卡板下井及起吊。

　　电源电压应控制在额定电压的±5%范围内，这样电机才能正常工作。如果电压过低或过高，电机不可继续使用，以免电机长期在过电压或欠电压下工作时损坏。潜水电泵潜入水中时应垂直吊放，不得斜放。入水深度以在动水位下5米为宜。潜水电泵不得输送含砂量较高的水或泥浆。潜水电泵实际扬程应在08—11倍额定扬程内使用，以提高机组效率，节约能源，同时避免电机超载。

　　潜水泵电机接线必须接实，以免电机缺相运转烧毁电机。电缆必须经常检查有无龟裂，擦伤等情况，有则及时更换或修补。油浸电机如果发生漏油现象，应及时到厂家或维修点修理，更换密封元件。水浸电机应经常清理电机腔内的砂粒，更换电机腔内清水。潜水电泵运行半年后，应维修检查，更换损坏零件。潜水电泵用后，水浸电机应放净电机内清水，将电泵清洗干净，涂油防锈，并竖直放在干燥处保管。

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