1500斤西门塔尔牛能出多少肉?西门塔尔牛一年长多少斤?

1500斤西门塔尔牛能出多少肉?西门塔尔牛一年长多少斤?,第1张

西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。因此,近几年,很多地区都开始养殖西门塔尔牛赚钱。那1500斤西门塔尔牛能出多少肉?西门塔尔牛一年长多少斤呢?

一、西门塔尔牛介绍

1适合养殖地区

北方养殖相对较多,主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。

2生长速度

早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。不过,不同品种的牛,在体格、体型方面是不同的,这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米,母牛可达135-142厘米。

二、1500斤西门塔尔牛能出多少肉?

1500斤西门塔尔牛能出690至750斤左右的肉。西门塔尔牛出肉率通常为46%,但如果育肥得当,出肉率会提高,可达到50%左右。

三、西门塔尔牛具体一年能长多少斤?

一般能长到1500-2000斤左右。西门塔尔牛不一定长势都快,改良程度好的,生长快,体型较大,反之就不会达到预期的效果。西门塔尔牛养殖技术有哪些?

1栓系与牵引,经防止性格的暴烈,应给1岁左右的青年公牛带上鼻环,鼻环向着牛头上部栓系,以使公牛采食时不会感觉到不便。种公牛应坚持双绳牵引,即由两人分别在牛的左右两侧牵引,人和牛应保持一段距离,对烈性的种公牛则须用勾棒牵引。

2在饲养管理种公牛上,运动是一项重要的工作,适当的运动可保证种公牛举动的活泼,性情温顺、性欲旺盛、精液品质优良,又可防止肢蹄变形和牛体变胖。种公牛必须坚持上、下午各运动一次,每次运动要保证1小时左右。

3皮肤护理。应经常刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢,以防养成擦痒而损坏的习惯。每天应对牛刷拭。这不仅为了保持皮肤卫生,而且也增强人畜亲和,有利于对它进行饲养管理。

4种公牛常常因为蹄病而不能配种,造成经济损失。因此,要经常检查蹄趾有无异常,平时要注意蹄下附着污物的清理,发现蹄病及时治疗,每年春秋两季各运动一次修蹄并矫正蹄形。

总得来说,西门塔尔牛养殖生长速度以及出肉率还是比较高的。

公牛在气温适宜的情况下,大型成年土牛体重通常为700斤以上,因此小公牛18个月长700斤长势算好的。公牛在育肥期间每天可增重约12斤,改良一代牛每天可增重2斤以上,改良二代以上及良种杂交牛在育肥期间每天可增重28斤以上。

            回答

      肉牛的品种和饲养技术与条件都会影响肉牛的出肉率。一般估算肉牛的出肉率大概在35%-50%之间,肉牛出肉率的计算公式:牛的净肉率=净肉重/宰前活重×100。肉牛主要有夏洛莱牛、西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛等品种。

一、肉牛出肉率是多少

      1、一般肉牛的出肉率与很多因素有关,如肉牛的品种,饲养技术与条件,牛的出肉率大概为35%-50%之间,计算公式为:牛的净肉率=净肉重/宰前活重×100。

      2、在我国供宰杀食用的肉牛品种较多、生产效益好,主要有夏洛莱牛、西门塔尔牛、利木赞牛、三元杂交牛、鲁西黄牛等优良品种,是一类以生产牛肉为主的牛,特点是增重快、饲料利用率高、体躯丰满、产肉性能好、肉质口感好,肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其它副食品。

二、肉牛的品种有哪些

      1、西门塔尔牛

      原产地在瑞士,并不是纯种肉牛,而是乳肉兼用品种,但西门塔尔牛产乳量非常高,产肉量也不比专门化肉牛品种差,役用性能也比较好,是乳、肉、役兼用的大型优质品种,生长速度非常快,每日可增重135-145kg以上,生长速度与其它大型肉用品种相近,西门塔尔牛胴体肉多,脂肪较少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。

      2、夏洛莱牛

      原产地在法国中西部,东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是比较闻名的大型肉牛品种,夏洛莱牛因生长速度快、肉量多、体型大、耐粗放,而受到国际市场的青睐,而且经常运输于各个国家,一般经过精心的饲养,6月龄公犊可高达250kg,母犊可高达210kg,每日增重可高达1400g。

      3、利木赞牛

      原产地在法国中部的利木赞高原,并因此而得名,在法国主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛,育成后在20世纪70年代初,便开始运输至欧美各国,现在世界各地都有广泛分布,是专门化的大型肉牛品种,在1974年和1993年,我国多次从法国引进利木赞牛,在山东、河南、内蒙古等地区,改良为当地黄牛。

      4、三元杂交牛

      三元杂交牛主要有西利本(利木赞、西门塔尔、本地牛)、夏利本(利木赞、夏洛莱、本地牛)、利西本(利木赞、西门塔尔、本地牛)、利杂二代(利木赞、本地牛)等品种,当中属西利本的体形比较大,而夏利本的增长速度比较快。

      5、鲁西黄牛

      鲁西黄牛以体型驱大、耐粗饲、宜管理、遗传性能稳定、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而出名,鲁西黄牛体躯高大、前躯发育好、肌肉发达、结构匀称、体质结实、适应性强、皮薄、肉质鲜嫩、产肉率较高,脂肪均匀的分布在肌肉纤维之间,同时形成大理石花纹,有“五花三层肉”之美称,是世界上著名的肉用品种牛之一。

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