请问专家有没有不用手术的阎鸡技术？

不用手术的阉鸡方法。养鸡生产中，能否在同一饲养环境条件下提高雄鸡的增重率，是提高养鸡经济效益的有力措施之一。　由于雄性鸡数量都比较多，传统的侧壁阉鸡法、腹下切开去势阉鸡法，氯化钙睾丸注射阉鸡法都不适宜于大规模应用。　本法采用黑、白胡椒和五味子喂鸡，在短期期内能抑制性机能而达到不完全去势的目的。　本法适用于性将成熟时的小公鸡，鸡体重在1公斤左右，喂给五味子和黑或白胡椒各15粒。体重在I公斤以下，剂量略减。　1、手术方法%　术者坐于矮凳子上，将鸡斜夹于术者两大腿间，鸡头朝外上方，鸡尾朝内下方。左手打开鸡嘴，右手喂给适量的黑或白胡椒和五味子。让鸡自行吞咽后，解除保定。按照上述方法，隔天再服药一次，共二次即可。　2、注意事项:　(1)公鸡服药后，鸡冠、肉髯较未服药的公鸡小，每天啼叫和踩鸡次数也明显减少，睾丸也较正常减小一半以上。用药后9周，一般都较未服药的鸡体重增加半斤左右。　(2)应用本法达不到完全去势的目的，只能在短期内抑制性扒能，减少鸡的活动量和能量消耗，增加体脂储存和体重，提高肉的质量。但是，如果长期词养，则性机能有逐渐恢复的趋向。因此，应用本法抑制性机能提高增重效果后，即应及时屠宰，以提高经济效益。

1、将阉鸡挖去油、肺、喉，洗净。

2、用咸水草缚鸡颈，放入沸水中上下抽两下取出放清水盆内，去掉细毛、黄衣，再放回沸水里让沸水流进鸡腔内，再将鸡抽离沸水，反复3一次，然后将鸡完全放入沸水中，待沸水明显翻腾时，熄火，浸约20分钟。

3、将浸熟的阉鸡放入已准备好的凉水里(凉水必须要浸过鸡面)，直至冷却。

4、切块装盘，将调料混合成酱料，用来伴食。

5、浸阉鸡肘，反复抽离热水是让鸡腔内外受热均匀，容易熟。将熟阉鸡过凉时，亦要在冷水里反复倒出肚内的水，再浸入冷水，使鸡腔内温度快速下降，以保持鸡肉嫩滑，并避免因浸冷水时间过长而走失原味。家庭式制法:先将水烧开，等冷却后用岁浸熟的阉鸡。

阉鸡可以使用以下两种方法：

1 炙烙阉鸡术：先将公鸡保定，拔掉腺脂穴周围的羽毛，用剪刀将腺酯突出部位剪平，然后用点燃的香火或烧红的圆铁丝，对准腺酯穴施以热刺激，刺激方法是有节奏地间断刺激，即刺激一下，马上离开，再刺激一下，再离开，如此重复实施，直至腹脂穴不出血，出现焦皮为止。

2 饲喂中药阉割术：用中药五味子、白胡椒给公鸡灌服。体重500克左右的公鸡一次灌服五味子、白胡椒各12克；成年公鸡每次灌服五味子、白胡椒各18克，每天1次，连服2天。

请注意，进行阉割手术时应请兽医操作，而且术后也需要注意消毒和护理。