山西的方言和文化有哪些？

1、方言

山西大部地区使用晋语，晋南大部地区使用中原官话，广灵县使用冀鲁官话。

晋语是中国北方的唯一一个非官话方言，使用人口约6305万。多数晋语有五个声调，部分地区有六个、七个或四个声调，有复杂的连读变调现象。

2、山西锣鼓

山西锣鼓以粗犷、剽悍、雄奇、自然的地域特色，表现了黄河儿女纯朴、率直、激昂、豪迈的情怀，因而被誉为“中国第一鼓”。山西的鼓品种达数十种，有山西威风锣鼓、黄河锣鼓、太原锣鼓、花敲敲。

3、广灵剪纸

广灵剪纸是中国传统民间剪纸三大流派之一，以其生动的构图、传神的表现力、细腻的刀法、考究的用料与染色、精细的包装制作工艺，独树一帜，被誉为“中华民间艺术一绝”，在中国剪纸中占有重要地位。

2009年，广灵剪纸作为中国剪纸的部分申报项目，被联合国教科文组织列入 《人类非物质文化遗产代表作名录》。

4、面塑

面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。捏面艺人根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳。

5、旺火

生旺火是山西地区的一种风俗习惯。每逢除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺。里面放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。单等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。

1、球迷触眼－－--形容人长得难看色。

2、不起烂山－－－－形容人没出息，办不了大事。

3、西荒——可怜，穷。

4、迷数——臭德性，带有鄙视的意思。

5、死迷粗眼——形容人难看，笨，不机灵，主要是形容人不开眯眼没个眼色。有一种尴尬叫克良。

6、有一种话多叫各塌。

7、有一种姿势叫各就。

8、有一种勇气叫责楞。

9、有一种坏人叫各抛。

10、有一种傻瓜叫瞎货。