20寸的方形蛋糕规格是多少厘米乘多少厘米的？

20寸的方形蛋糕规格是：508cm乘以508cm。

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蛋糕里的寸是指英寸，

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1英寸是254厘米

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20寸=25420=508cm

可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形，生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格；

6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃；

适合同宿舍同学、同事庆祝生日，而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。

蛋糕分类：

面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

生日蛋糕的规格是怎么算的：

蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅

蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸

蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 355 405 455 505 555 61

蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人

( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化 ）

四寸蛋糕的直径约等于1016厘米。

蛋糕的大小通常以直径来表示，平常所说的寸是英制单位，正确的单位是英寸，1英寸＝254厘米，因此蛋糕的直径若要换算成厘米的话，只需要将英寸直径乘以254即可得出。

因为四寸蛋糕形状不同，所以看起来的视角规格也会有所不同。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为102厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为102厘米，可以可以供两三个人吃。

不同蛋糕尺寸和人数

1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。