石狮的美食,舌尖上的诱惑,游子的乡愁

石狮的美食,舌尖上的诱惑,游子的乡愁,第1张

  关于石狮的“吃”,不仅是味蕾上的享受,更是人间烟火,这份独属于“家”的味蕾记忆,一直是众多石狮游子们永远解不开的乡愁。因为在这里,一日三餐、一年四季的鲜美根本没法停下来。

 来到石狮一日三餐不知道吃什么?那不妨就用清晨的一碗花生汤打开你一天的味觉。一手油条、一手花生汤,大概是许多老石狮人的早餐标配,对于很多人来说,这时候务必将油条掰断了,浸泡在花生汤里,就着浓郁的花生汤下肚,这才是最地道的吃法。如果不喜欢清早吃甜的朋友,那在石狮,咸口美食的选择也依旧很多,一碗肉质细腻、汤汁浓郁的牛肉羹;一碗入口即化,包罗万象的面线糊……都可以是你早餐时段的绝佳之选。

 此时,临近午饭时分,八卦街传统业态市场的市井老字号都忙得火热。“福记”蚵仔煎、新华路大肠猪血、马脚桥肉粽等摊位上,客人们络绎不绝,店家们大声招呼着,构成了一幅幅生动的市井生活画面。

 对于喜好夜宵文化的石狮人来说,石狮的夜最具浪漫。除了人们最为熟知的王吉螺仔摊,此时海岸线上的海洋风味才是最令人回味无穷的。永宁红塔湾、祥芝古浮湾……在这里,人们沐浴着略带咸味的海风,品味着最鲜甜的海鲜,倾听着骰子声、酒杯碰撞声,交织在一起的动听乐章……这大概就是所有石狮人的人间至味。

 在石狮,除了一日三餐能够体验烟火,这里的一年四季,也是倍有仪式感。闽南,是一个注重风俗礼节的地方,石狮尤甚,然而这种讲究在“吃”上面体现得尤为到位。正月十五的“上元圆”、清明前后吃润饼、端午忙煎“堆”……每一个节日,石狮都以它特定的饮食习惯,来传递对生活的热爱与自然更迭的敬畏,正是这种沉淀了几百年的饮食文化,让众多远居海外的游子更怀乡愁。

 俗话说,“一方水土养一方人”,美食是人类的生存结晶,更是一个地方的人文写照。在石狮,即便是街头一些不起眼的冰水店、螺仔店,都可能是当地人用心经营了几十年的老铺子,它们的存在不仅熨帖着人们的胃和心,也仿佛能从中触摸到时光溜走的痕迹。在这里,打动人的或许不仅仅只是美味,更是美食所折射出的人们对生活的热爱和认真,假如有机会,不如来石狮,来品味一下这种不紧不慢,不随便应付的美食文化。

 (陈嫣兰)

问题一:石狮有什么好吃的? 蚵仔煎,芋丸,甜@,花生汤配油条(我很爱的)[g:06]鸭仔粥,还有好多好多啊,还有我自己做过的韩式烤肉(吃过的都说好啊)

问题二:石狮有什么好吃的?在什么地方~! 锯缘青蟹(红膏蟹)、马蹄酥、花生卷、石狮甜@、三合面、花生粉团汤、牛肉羹、烧芋丸、甜果、肉粽、鸡卷、肉夹包等等。在网上找的,名字很好听在石狮那么久了都不知道在那里可以买的到就牛肉羹吃过很多次

问题三:石狮哪里有好吃的 不知道是中餐还是西餐,或是小吃。若是中餐,在八七路捷龙斜对面有很多:东方宴、天下有骨(火锅)、凤凰城、食锦记等,西餐则有必胜客、肯德基,九二路东段有豪客来牛排等。若是小吃,到民生路、群英路等旧街。

问题四:石狮有什么好吃的? 牛肉,石狮的牛肉做的不错,各种品种的牛肉制品。

问题五:福建石狮有哪些好吃的小吃 我又来了,福记蚵仔煎(旧菜市场) 88882995(日) 8:00――24:00 旧菜市场 马脚桥肉粽 88884035 8:00――24:00 石狮市马脚桥43号 新惠牛肉粳店 88572002 8:00――24:00 石狮市振兴路 土笋冻 88797191 8:00――24:00 石狮市狮城**院民生路455号 荣林牛肉面 88879567 9:00――3:00 石狮市人民路83号 我是觉得这些还不错,呵呵,走啦~~~~

问题六:石狮哪里有好吃的美食 福仔土鸡店特色土鸡煲,味道鲜嫩,还有特色的鱼头煲和火焰虾,美味极了

问题七:石狮最好玩的地方在哪里,有什么好吃的 KTV遍地都是,就不用我介绍了。自然景观呢爬山可以去姑嫂塔“,要去海边呢,储以选择“红塔湾”(黄金海岸在搞建设,最近都没人去)。吃的一个地方当然是“美食街”,吃“姜母鸭”海鲜之类的,还有就是德辉广场有很多家美食餐厅,人气也很旺

问题八:泉州石狮什么好吃的? 泉州小吃列表

1:水门巷口狗肉,

水门巷口的狗肉可是香,连着那么五六摊,可怜偶回家老要从店前经过,而且连过六家,真 是考验意志力啊

2:胭脂巷的咸饭

胭脂巷在水门巷的斜对面,巷中咸饭质量真高,偶最常去吃晚饭的地方就是这里了,卤肉小肠圈,卤猪舌,卤猪尾巴,卤猪蹄,卤猪心,再配一碗烫烫的葱灌小肠汤那个美的

3,东街肉粽,西街田螺王

东西街是泉州顶有名的历史街道的,尤其是西街的东西塔(扯远了,说吃的)

原来是西街的肉粽的,后来东街改扩建全搬西街去了,比如街口那个啊婆肉粽可惜本人不喜肉粽

4,西街田螺亦是大名鼎鼎啊,两指捏个田螺,用嘴一吸,滋味全出来了,配点烧酒,三五知己,明月当空

大有人生不过如此之慨

若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盘

水煮活鱼: 东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂T香园(好吃又特便宜,一斤才6元,菜很贵),

必腾客: 夏威夷风光和超级奶酪还是叫什么奶酪的,鸡翅

烧烤: 人民影院那边,文化宫后门,八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤,

面线糊:水门巷的国啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鲜的蟹肉和大肠头,面线糊得放油条,美食街有一分店),旧顺济桥下,西街老记面线糊现在也在津淮后街开分店了,

猪血:国啊面线糊店里(吃猪血一定要叫妹妹多加点白酒,美食街有一分店),

炒田螺:西街的田螺王(西教堂知道吗?就是开元寺继续往西走,过了路口就是西教堂,然后再往西,就到了,它的对面有个小的菜市场,双塔菜场。晚上那里有点灯,门口有很多车,店里发出各种吱吱的响声,呵就是了),小商品街入口,

扁食:升文小学门口,奎霞巷口那家,

肉粽:东街候阿婆(另一家在西街影剧院门口),

猪脚:凤池,东湖龙潭的猪脚煲,津淮后街的南记真味馆的白水猪脚(精肉羹,肠 ,方肉)

牛餐:大洋百货四楼,阿秋牛排(在湖心街那里好像在湖心酒店附近,另一店在小商品街从建行路口走进去一直走,右边),关帝庙对面,东兴牛肉店(老牌店,牛蹄 不错,泉酒斜对面),百汇对面石狮牛肉羹(牛尾汤不错),九一路上一家复印店 旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤,南俊巷的“许记牛肉馆”最干净,“牛杂”一定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,宝州路的好成财牛肉店的牛排,

海螺:西街**院门口,

肉燕:丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。馅很多,而且感觉很干净,味道也非常的不错。(具 置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。往里走拐左,就看到一间比较干净的在卖肉燕的小傩了),承天寺对面肉燕美食园

石花膏四果汤:南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那段。有间生意非常好的石花膏店),威远楼前面的四果汤,菜头酸水和枫果水:人民影院的菜头酸,

煎包:水门巷口,卫校门口的煎包便宜又干净,“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到

小笼包:侨光**院旁的远芳小笼包(侨光**院右手边那条小巷子内的小店),

拌面:奎霞巷口那家,镇武巷的干拌面,

羊肉狗肉:水门巷(进水门的左边。以前是第一间,现在是第二间),西沟那边(好像还没到田螺王那边,位置在左边,有二个店面的,挺大的地方。里面的鸡卷也不错),

醋肉:旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里,新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊,中菜市人民**院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒老板好象叫国>>

问题九:在石狮有什么有名的小吃 石狮如果从吃的方面来说,属于闽派的体系,石狮小吃有年糕,在东南亚做得很著名,它是纯糯米做的,也有石狮的牛肉羹,这在东南亚也出名,包括香港也有石狮的牛肉羹店,还有红糕讯等等。

问题十:石狮泰禾广场内有那些好吃的 3、 春夜喜雨 杜甫

1锦香鸭仔粥 88784223 8:00——24:00 石狮市金星路美食街 2丹尼斯派 88708710 8:00——24:00 石狮市建德花园一期B幢111-112号 3金勇大排挡 88676760 19:00——4:00 石狮市跃进路头第三药店门口 4土笋冻 88797191 8:00——24:00 石狮市狮城**院民生路455号 5颜田正宗牛肉丸 88738629 8:00——24:00 石狮市八七路727号(德辉广场对面) 6快可立 88871567 8:00——24:00 石狮市九二路东段191号,群英北路167号 7神仙居不老神鸭 86729825 8:00——24:00 石狮市民生路440号 8阿定牛杂店 88755556 8:00——24:00 石狮市人民路(祥记对面) 9汽车总站快餐厅 88788858 8:00——24:00 石狮市九二路旧汽车站内 10四顺凉茶 88212182 8:00——24:00 石狮市群英中路74号门店 11老马新疆烧烤 13799888064 13:00——4:00 石狮市民生路狮城**院门口 12华林邱记烧烤 88996112 16:00——4:00 石狮市华林大酒店旁 13江记老摊烧烤 88805454 16:00——3:00 石狮市九二路安盛超市门口 14利口福粉面馆 88879994 17:00——3:00 石狮市华林大酒店旁 15忠永快餐厅 88873819 8:00——24:00 石狮市九二路东段261-263号 16重庆小吃 88854118 8:00——24:00 石狮市华林大酒店旁 17家香粉面馆 88780179 17:00——3:00 石狮市壹隆超市边 18自助砂锅粉面馆 88799795 17:00——3:00 石狮市华林大酒店旁 19湘香小吃 88781680 17:00——3:00 石狮市华林大酒店旁 20好彩亭 88797750 8:00——24:00 石狮市群英北路石光中学大门对面巷内

我就是石狮人 当然还在啊 我也经常去 据我所知 石狮现在有3家冰岛

第一家 在步行街那

第二家 在石狮的狮标那里

第三家 在捷龙后面的那附近

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