9度米醋泡鸡蛋如何服用

醋泡蛋的好处：醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著，而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效甚至有人反映，对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状

坏处：胃溃疡 胃炎患者不要吃，或尊医嘱。

做法：将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后即可服用

醋泡蛋的用法：每个醋蛋液分5-7日服完，每日一次（约26-30ml）,于清晨空腹时服用服用时可加温开水2-3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服软蛋皮可一次食完（不习惯食软蛋皮者可不吃）。

注意事项：要用纯大米酿造陈酿2年以上的米醋。因为本草纲目中说了，醋有数种，只有陈酿2年以上的米醋方能入药，其他仅能食用。推荐用原香醋。不要用9度米醋，因为纯大米酿造的米醋，最多只能酿造出7度。

醋泡鸡蛋需要准备：原醋、鸡蛋。正确做法如下：

1、将鸡蛋放进水里煮熟。

2、将煮熟的鸡蛋剥了壳然后放入锅内。

3、将醋倒进放着鸡蛋的锅里，慢火煲上20分钟。

4、将煮好的鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。

吃法：鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。

功效：

5、醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。

6、对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎和糖尿病等疾病效果较显著。对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生和口臭等多种疾患有疗效。有人反映，对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状。

-醋泡蛋

朋友，醋泡鸡蛋的功效主要有：

1、可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平。

2、增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。

3、对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。

制作方法取老陈醋180克装进大口杯，然后将一个新鲜的生鸡蛋洗净，浸泡在醋中。经过一个星期左右的时间，蛋壳被软化，仅剩一层薄皮包着已胀大的鸡蛋，用筷子将皮挑破，再将鸡蛋清和鸡蛋黄与醋液搅匀，即制成醋蛋液。

食用方法每日清晨空腹食用，一只醋蛋可分五次食用，每次兑水2—3倍，再加点蜂蜜调匀服下，软蛋皮可一次服完。