有哪些曾风靡一时，现在销声匿迹的网红美食呢？

星空糖晶莹剔透，里面隐藏着星空，星空像童话世界一样，特别漂亮。这款糖果的颜值简直爆表，很多小姑娘看到肯定会忍不住购买，但是买了以后，就会发现这个真的就只能看。因为当你打开包装塞进嘴巴的时候，你就会发现它只有一点甜味，吃的时候全是色素，吃完染一嘴颜色。最关键它还贵，一根十几块钱，用十几块钱都能买一堆好吃的糖果了。果然它是只能放在那儿欣赏的。在便利店里，钟薛高一定是被摆在冰柜里最显眼的地方。原因很简单，除了网红雪糕的身份外，包装好看，而且价格贵，如果不够明显肯定就被埋没了。

网红雪糕钟薛高的口味到底是不是真的好吃，每个人有不同的看法。

但是在钟薛高的价格上，很多消费者的观点还是很统一的，那就是太贵了。平均15-23的价格，让钟薛高这个网红雪糕成为了雪糕中的新"贵族"。

钟薛高最便宜的口味轻牛乳是13元（便利店单片零售价），稍微贵点的丝绒可可零售价是18元，最壕的加纳黑金，8片256块，合计一片接近30元。第一个要介绍的，就是巨峰葡萄果冻。看名字相信大家也能猜出来，这是一种很像葡萄的果冻，不过个头比葡萄要大得多，看上去也是晶莹饱满，跟葡萄一样是紫色的，外包装也跟葡萄一样，看上去很是诱人。不过这种美食的价格也不便宜，网友都直呼买不起。



第二个要介绍的，就是手工松露抹茶生巧克力。抹茶和巧克力是很多人都喜欢的零食， 抹茶巧克力更是很少有人能拒绝。要说抹茶巧克力的价格还在能承受的范围的话，那么手工松露抹茶生巧克力的价格，就不是我们能承受的了，毕竟松露就是个很贵的食材。

第三个要介绍的，就是牛油果。吃多了香蕉、苹果、梨这些水果。那些不常见到、营养高、外形有特点的水果，就成了我们的新宠，成为当仁不让的网红美食。牛油果就很符合这个条件，因此也成为了价格不便宜的网红水果。网红泡面，对于泡面大家都不陌生，宿舍里都会做的泡面加上“网红”两个字竟然也摇身一变变成网络上的爆款产品。可成也网红败也网红，去年出现的食物上，对于泡面本身来讲，和平常并没有什么不同，但是对于配料来说，加的可不止一点东西，当然是上点档次的食材，可以说这类泡面主要是卖的“豪华”和“牌面”。当然味道和普通泡面差别不大。也犹如昙花一现，消失在众多吃货视野

前段时间家附近新开的一个店很火，叫泡面小食堂。

这个店是这样的

不仅是店面装潢的很精致，店内的陈设也非常有格调

一整面墙都是泡面，各种各样的包装，各个国家的品牌，各个口味都有。

店里基础套餐是这样子的，不仅好看也好吃的“火锅面”。

后来知道了这个店最早是开在厦门的，是一家专门吃泡面的店。

当下的时代，是个年轻人都在赶时间的时代。不知道从什么时候起，泡面成了忙碌的人们解决温饱问题的简单便当。不仅价格便宜，几块钱就能吃饱，而且操作也很简单，只用开水一泡，调料一放，就能进肚。它是正在奋斗打拼的青年人的心头好。

在看韩剧的时候，荧幕里经常会出现一个场面：女主角失恋了，抱着一个泡面桶往嘴里塞一口口冒着热气的泡面。因为失恋生活变得不规律，头发也和泡面一样又油又卷；《前任3》里女主回忆中总有一个片段，是和男主一起吃泡面，还会放一个荷包蛋，然后互相给一个爱慕的眼神。可见！泡面慢慢已经脱离原本的定义，在大家眼里慢慢变成了小资的美食、和恋人一起共度光阴的见证，更是能去节约时间但也做出仪式感的一顿料理。

大家对于泡面小食堂的好评和好奇心，也是源自于对于泡面也能做美食，这样一个有趣的现象。还会带着对韩剧里泡面不同口味的憧憬，想尝尝韩式泡面的味道。还有些人是享受对很多泡面口味的那种占有感，能同时看到那一面墙的口味，也可以一次多尝几种味道，享受不同的味觉刺激。

不过，这一顿泡面的价格确实不便宜。因为是小锅现煮，并且加入了很多火锅丸子、香肠、花甲等配菜。所以一锅基础餐的价格就已经超过了40元。很多人也表示是去尝个新鲜，来网红地打个卡，图个新鲜。

我最不能理解的网红美食是网红泡面，吃泡面都能吃出高档感来，真是一群人才。

随着网络时代的不断发展，各种稀奇古怪的网红食品出现在人们的生活当中。虽然很多人都愿意到网红食品店打卡，但很多网红食品真心让人无法接受。

本应是一种食品创新形式的网红食品，却成了稀奇古怪食品的集中地。

刚开始看到网红食品的时候，我还是非常有兴趣的。我以为这会是一堆非常有特色的美食，可事实上却真的让人有些失望。

第一次吃脏脏包，没吃下去；第一次吃抹茶火锅，感觉吃了个寂寞；第一次吃面包鸡，兴奋期待下撕开发现了锡纸；后来甚至还发现了各种脏脏肉火锅，感觉想打人

对网红食品的几次尝试，让我真的大失所望。从那个时候开始，我开始认识到网红食品主打的不是食品，而是网红，只要炒起来，只要有人跟风，只要赚钱就够了。

我最不能理解的网红食品是网红泡面，人才真的是太多了。

我刚开始看到这种网红食品的时候，我对着自己家里酸辣、红烧、鸡汤、老坛酸菜等等方便面陷入了沉思。难道吃这玩意儿还能吃出高档感？吃方便面还能吃出仪式感？

出于好奇心理，在本地有了这种店之后，我去尝试了一次。我只能说花二三十块钱吃了个哑巴亏，感觉还不如我自己在家煮个方便面，顺便磕一个鸡蛋好吃。这个味道和这个价格真是“绝配”，我也就吃过那一次。

我不知道其他地方的泡面小食堂怎么样，但是本地这家三四个月时间就关门了。可能网红食品真的就只是靠流量，靠大家好齐心薅一波羊毛，然后就没有然后了。

我现在还是会经常在家里自己泡面煮面吃，吃了这么多年方便面，我还是没吃出什么高档感来。愿意花几十块钱到外面吃方便面的大佬们，难倒买一箱自己在家吃不香吗？可能我真的和时代脱节了，请原谅我难以接受这样的网红食品。

其实现在的生活当中，大量号称网红食品的东西被创造了出来，但是否真正有人愿意为此买单，还是真的只是靠流量薅一波羊毛，在一定程度上关系到网红食品的未来。只不过从现在越来越不被认可的网红食品来看，有没有未来还是个未知数。

适合在火车上享受的美食：

1、泡面

排在首位的当然非泡面莫属了，它可是坐火车必备的食物啊！不仅可以解馋，还可以填饱肚子。想想火车上的伙食又贵又难吃，还不如一桶泡面来的实在。

2、火腿肠/玉米肠

火腿肠或者玉米肠应该也是坐火车必备的食物之一，放在泡面中一起泡，那味道回味无穷，还可以直接吃，也是能填饱肚子的东西。

3、饭团和寿司

一般火车上的盒饭都比较贵而且味道也不怎么样，如果是短途的火车，可以带一些饭团和寿司。自己动手做的饭团或者寿司，健康还管饱，关键是凉了也能吃。

4、面包

旅行的神器，携带方便，口感也比较好，而且容易饱腹。最重要的是还可以夹上一些其它的食材，妥妥的变成一份三明治！

5、罐装八宝粥

在火车上没什么胃口的小伙伴可以买一两罐八宝粥，里面主要是粗粮，还有水分 ，可以饱腹也可以解渴。

6、方便火锅

它可以说是最近以来的网红食品了，坐在火车上15分钟就能吃上火锅，让在火车上疲惫的我们，瞬间幸福感爆棚！

7、酸奶

坐火车一定带上酸奶，不是那种酸奶饮料，是喝完还可以舔盖的那种。旅途中长时间保持坐姿，吃点食物之后容易胃胀，这个时候就需要来杯酸奶啦~

总之回家或者旅行的漫漫长路，备些食物才不会寂寞。

韩国泡面出口额破纪录达6亿美元，被受到欢迎的原因有以下几个方面。

韩国泡面想必大家知道比较喜欢吃的是火鸡面，而且火鸡面的辣度还分为不同的能级。辣中带甜可谓是韩国食品的特点，火鸡面收获了很多年轻人的心。

韩国泡面之所以受欢迎，可能是有以下几种原因。

首先，受疫情影响，宅族们成为了消费大军。由于疫情的复燃，很多人有了去年的教训，喜欢在家储备粮食。泡面就成为首选，不管是口味上，还是食用上，都获得了一致好评。

韩国泡面的价格并不便宜，有的价格甚至可以赶上实体店的一碗面前了。但因为韩国泡面里的内容豪华和口味多样，让吃腻了国产泡面的年轻人多了一种选择。

我国一直是韩国出口的主要市场，可能是由于中国的人口比较多。以前吃泡面可能是为了填饱肚子，但现在吃泡面可能是一种时尚了。

然后，网络的发展，推动了韩国泡面的销量。现在网络日渐发达，已经从文字升级为短视频，人人都可以录制短视频，成为新时代的主播或是网红。

在吃播时代还没有这样严的时候，很多吃播会准备美美的盘子，再装上韩国泡菜，打开美颜大口大口地吃，那叫一个香。

很多希望追求网红产品的年轻人，就成为了网红食品的主力军。当然这里面不乏喜欢韩国泡面口味的人，但众口难调，不是所有的人都喜欢吃韩国泡面。

有的人就觉得韩国泡面煮不烂但味道怪，这就像螺蛳粉似的。第一次吃得人觉得臭得要命，但尝过之后又觉得很好吃，之后就一发不可收拾，还会带动身边的人一起吃。

最后，对泡面的需求升级。吃货们已经对国产泡面吃腻了，更喜欢换一换口味。再加上不断开发的新口味，让吃货的选择更多了一些。

随着韩剧的热播很多追剧的人，被里面的美味食物吸引。泡面这个时候已经不是一顿饭，而是一种享受了。

现在国内的知名大品牌，正在不断地升级口味，争夺国内市场的一份羹。价格也随之有所增长，这也证明了国人强大的购买能力。

韩国泡面出口达6亿美元，中国是主要进口国家。韩国泡面之所有备受欢迎，除了口味上的满足，还有受到一些网络影响。

泡面最初是日本人发明的，那时候刚刚经历过二战的战败，日本人民的温饱问题长时间内都没有得到解决，后来日本日清食品公司的安藤百福就开始着手于泡面的研发，现在的一个网红二驴不是还在视频中强调，泡面是人类的一个重大发明。

过去的日子里，泡面在我们日常饮食中的地位举足轻重，尤其是对于80、90后的一代，泡面可谓是儿时记忆。但是近些年来外卖平台犹如雨后春笋般的兴起，有力的撬动了泡面地位，我一个做泡面汤包调料的朋友这几年就深受泡面销量不断下滑的影响，着力于转型以求企业存活。

我觉得可能是受泡面销量下滑原因的影响，泡面行业内的人员在求“活下去”的时候，自然要做不少的尝试和创新。泡面自助虽然最初兴于日本，但是引进到中国市场中来符合目前泡面在中国的发展情况，算是泡面行业里改变传统营销模式的一步。

当然以目前的物价，5元的泡面自助给我的第一感觉是不会真材实料，但是了解之后得知“此自助非彼自助”，泡面自助是只有配料的无限供给，而非面饼，饮食方式上时可以堂食也可以带走，这样来看也算是自助餐的一个变种了。从自助门店的纳客数据来看，泡面自助还是被大家所喜欢接纳的，方式上大家吃一个新奇，而主餐又是大部分皆有好感的方便面，于泡面的营销而言又可以缓解其燃眉之急，可谓皆大欢喜。