喀什好吃的地方推荐

喀什好吃的地方推荐,第1张

喀什是一个历史悠久的古城,拥有悠久的文化和独特的美食,让人流连忘返。下面就给大家推荐几个可以享受当地美食的地方。

第一个是位于喀什市中心的十二孝胡同,这里的美食让人口感爽滑,每一道菜都掀起了无尽的食欲浪潮。最受欢迎的当属烧烤,味道鲜美,炭火烧制的烤肉香味扑鼻,再配上凉拌酸菜,绝对让你回味无穷。

第二个地方是位于市中心南路的四季美食店,这里可以品尝到正宗的新疆美食。有托帕饭、羊肉串、大盘鸡等经典美食。特别推荐的是烤羊腿,肉质嫩滑,炭火烤制,口感很好,而且分量十足。

最后一个地方是位于喀什市中心的市场街,这里聚集了众多面馆和小吃铺,价格实惠,同时还有各种小吃和水果供应。口感好、种类多,让人大快朵颐。当地特色小吃有囊头、拌面、窝头等,不妨一试。

在这些不同的地方,人们可以品尝到喀什的风景和美食,享受着不同的文化和美食体验。让人们在品尝美食的同时,也感受到了这座历史悠久城市的魅力。

喀什特色美食——烤羊排

1 前言

喀什是新疆的一个历史悠久的古城,也是一个多民族、多文化的城市。在这里,你可以品尝到来自不同民族的特色美食,其中烤羊排是最为出名和受欢迎的美食之一。

2 原材料

要制作一道美味的烤羊排,首先需要准备好新鲜的羊排肉。在喀什,当地的羊肉质量非常好,不仅肉质细嫩、口感鲜美,而且羊肉的膻味也得到了很好的控制。此外,还需要一些葱、姜、大蒜等调料,以及一些炭火。

3 制作步骤

首先,将羊排肉切成长条状,再用葱、姜、大蒜等调料腌制一段时间,让其入味。接着,将已经腌制好的羊排放在预先燃起的炭火上烤制,直至表面呈金**,并散发出诱人的香气。

4 特色口感

烤羊排的特色在于它的炭烤口感和独特的调味。在烤的过程中,炭火烤制的过程保留了羊排的鲜嫩口感,使得每一口都充满了滋味。此外,当地的烹调方法让烤制出的羊排更加香辣,同时也增加了一定的咸度,这与当地的气候和饮食习惯密不可分。

5 饮食文化

在喀什,烤羊排不仅是一道美食,还承载着当地的饮食文化。在传统的喀什饭店里,烤羊排通常是与葡萄干一起烤制,这不仅能增加烤羊排的甜味,更是一种当地流行的食用方式。此外,喀什的人们也喜欢在烤羊排上涂上一层辣椒酱,以增加香辣口感,这种吃法也有着深厚的文化底蕴。

6 营养价值

烤羊排不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。羊肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,在喀什当地,很多人以羊肉为主要的蛋白质来源。此外,羊肉还富含各种微量元素和维生素,如铁、锌、铜、维生素A等。因此,经常食用烤羊排不仅能够提供足够的营养,还能帮助满足身体对蛋白质的需求。

7 衍生美食

除了烤羊排外,当地人还创造了很多其他的美食,例如炖羊肉、烤全羊等。这些美食也都依托于当地丰富的饮食文化和优质的羊肉资源,让人们感受到了当地的独特魅力。

8 结语

在喀什,烤羊排不仅是一道美食,更是一道文化符号。通过品尝当地的烤羊排,我们能够更深刻地了解喀什当地的食文化,感受到不同民族、不同地域间的交流和融合。

作文标题: 走进喀什——妈妈游记

关键词: 喀什 游记 小学一年级

本文适合: 小学一年级

作文来源: https://zwliuxue86com

本作文(600字)是关于小学一年级的作文(600字),题目为:《走进喀什——妈妈游记》,欢迎大家踊跃投稿。

走进喀什

常听人说,不到喀什就不算到过新疆,可我这个在乌鲁木齐出生、成长的新疆妹子,却一直无缘走到这个令我向往已久的地方。2005年初,我因工作需要来到了距喀什七百多公里远的库车县。回到洛阳之前,我终于圆了自己的梦想——走进了喀什。

听当地导游介绍,喀什位于我国最西端,素有“歌舞之乡”的美称,是古代丝绸之路南北道的交会点,也是新疆维吾尔民族风情最为浓郁的一座城市,许多商家、过客都在此逗留歇脚,留下了大量的文物古迹,使这座城市慢慢变成了一个日趋神秘、繁华的旅游胜地。

“喀什”是“喀什噶尔”的简称,意思是说这是个像玉石一般的地方,歌手刀郎演绎的经典曲目《喀什噶尔的胡杨》歌唱的就是这里。据说这里的胡杨三千年成长、三千年不死、三千年不朽,在一亿五千年后还会变成美丽的木化石——硅化木。

我去喀什的时候已是11月下旬了。早上从库车出发,途经“西部明珠”阿克苏、“塞外江南”温宿县,终于在暮色来临时到达了喀什。夜幕中的喀什很美丽,我们漫步在喀城的街道上,不时看到帅气飞扬的小巴郎和身穿艳丽纱裙的维族少女。街道两旁霓红闪烁、热闹非常,首饰店、锡器店、刀具店琳琅满目、应有尽有,各种维族特色的吆喝声此起彼伏,烤羊肉串的香味弥漫其间,更让我们大饱眼福的是那些三三两两聚在一起的维族大姑娘、小伙子们,他们弹着冬不拉、打着手鼓,就在小街边上载歌载舞,把对人生的热爱和激情都融入到这无边的欢乐中,把早在隋唐时代就传入中原、独放异彩的喀什歌舞演绎得淋漓尽致。

来到喀什的人们都会去那已有五百多年历史、新疆最大的艾提尕尔清真寺和富有传奇色彩的香妃墓,而我却被神秘的喀什老城深深吸引。到喀什前就听健谈的朋友们说起,老城是喀什最漂亮也最具特色的地方,因为地处400米高的平台上,又叫“高台民居”。

早上起来,我们就驱车来到老城区。不一会,一片土色的、似乎有点破烂不堪的民居就出现在我们面前,或高或低的过街楼、悬空楼显得有些摇摇欲坠,似乎随时会坍塌下来。看着这片与繁华都市有着强烈反差的建筑,我隐隐有些失望,真怕是那些朋友们“为赋新词强说愁”的结果。

老城门在一个不起眼的小巷子口,几个戴着花帽、眉眼会动的维族小伙儿和那些彻底用黑色或棕色头巾蒙住了脸的妇人,热情地向我们介绍着百年老宅的“淳朴古老”和“极具个性”,说这里就是摄影爱好者的天堂。

抱着怀疑的态度,我花了30元钱买了门票走进了这座老城。走到小巷的尽头,眼前一下子就豁然开朗了,我惊奇地发现城内居然四通八达,维家小院低矮的院门四处可见,40多条小巷蜿蜒伸展、纵横交错,散落在角落里的传统土陶作坊、民族花帽和打铁店铺把小城装扮的就像是十五、六世纪的神秘古堡,整个城区宛若一座大迷宫,一不小心就会迷失其中。我们穿过幽暗的小巷,不经意间竟然走进了一间摆着炕台、铺着花毯、装修得金碧辉煌的房间,这才知道原来我们已经走到别人家里了,而门口晒着太阳的维族老者却在眯着眼笑,似乎已经见惯了像我们这样的“迷路”游客。听他用不太流利的汉话告诉我们,要不迷路也很简单,只要沿着铺有六角形的砖路就可以畅通无阻,可是如果不小心走上了长方形的砖路,那么结果不是进了别人家就是到了死胡同。看着老人那布满沧桑而又热情洋溢的笑脸,喝着老人招待我们香气四溢的奶茶,我真的感觉这里就是另一片“桃花之源”。

如果说喀什噶尔少数民族的多采风情令我神往,那么一望无际的冰川大漠和昆仑山上的雪峰翠湖更让我迷醉其中。

到这里的第三天,我们慕名去了距喀什市一百九十多公里的罕见的高原湖泊——卡拉库里湖,也许是为了叫着方便,当地人都简称它为“卡湖”。卡湖在昆仑山的起点、号称“世界屋脊”的帕米尔高原上,海拔有3600米,湖深30米,总面积10平方公里。为了和卡湖成为“好朋友”,我们不顾车内拥挤、不便,请了一位导游随行。这位导游很幽默,向我们自我介绍时说:“我姓胡,我‘胡导’,大家就随我‘胡游’吧”。

车子开动了,我们沿着中国——巴基斯坦的国际友谊公路(314国道)一直往西走,道路两旁不停出现的骆驼群和羚羊群让我们欢欣不已,而新疆特有的“五彩山”更是和我们形影不离,在蓝天白云的映照下,山上那些奇形怪状的山峰多姿多彩,分外妖娆。走了四个小时后,帕米尔高原上的雪山陆续出现在我们的视线中,巨大的山体就耸立在公路边,能很清晰地看到在阳光照耀下闪闪发光的冰川。再往上走,就看到一座冰雪覆盖、须发皆白的高大山峰,胡导说那就是卡湖的邻居——有着“冰山之父”美称的慕士塔格峰,据说山上万年冰川在此聚集,皑皑白雪四季不化,是国内除了珠穆朗玛峰外第二个著名的登山点,而卡湖则是登山者们的大本营。

关于他们还有一段美丽的传说:很久前,慕士塔格峰上住着一位冰山公主,她与住在对面公格尔峰上的雪山王子热恋,凶恶的天王知道后很不高兴,就用神棍劈开了这两座相连的山峰,拆散了他们。后来冰山公主因日夜思念雪山王子,眼泪不断涌出,最后变成了深邃幽黯的卡拉库里湖。

我们终于到了卡拉库里湖!她依偎着慕士塔格峰,显得那样的温柔和宁静,分布在她周围的公格尔峰和公格尔九别峰更加增添了她的神奇和美丽。由于高原天气寒冷,才不过十一月份,湖面已经结成了冰,结了冰的湖面和冰峰同色,景色更加迷人,有一派令人心情激荡的博大气势。胡导告诉我们,如果七、八月份来,就是另一番景象,游客们可以在湖中划着小橡皮船,尽情欣赏皑皑银峰、绿色草原和湖边畜群的倒影,把异常优美的帕米尔风光尽收眼底。

呼吸着清新干净、冰凉透心的山风,看着走在我旁边悠闲散步的黑色牦牛,我仿佛置身于宁静优雅的仙境一般。这里就像是一片冰雪晶莹的童话世界,就像是一颗璀璨无比的无价明珠。那光洁的湖面,那晶莹的山峰,似乎永远没有尘世间的喧嚣,没有人世间的烦恼,让至身其中的我,真切感到了大自然无穷的魅力。

带着无限的不舍和眷恋,我离开了卡拉库里,离开了迷宫般的老城,离开了那片有着蓝天白云和冰山大川的热土,离开了这个让我魂牵梦绕、思绪飞扬的地方。可我的心却依然徘徊于此,久久不愿离开,我会继续沉醉在万年冰川、绿洲峡谷和高山湖泊的梦境中。也许只有响彻云宵的哈萨克牧民的策马吆喝声,才能让我清醒的意识到:这里不是仙境,这里是人间天堂!

不说喀什,就没去过新疆。虽然这有点浮夸,但是喀什确实值得一去。去南疆一个月了,推荐几个值得去的地方。塔县推荐指数:五星。很多人到了喀什不去塔县,我觉得很可惜。去帕米尔高原这个小城的理由太多了。1它与三个国家接壤,即巴基斯坦、阿富汗和塔吉克斯坦。二、有世界上海拔最高的港口——红其拉甫港。第三,有世界第二高峰珠穆朗玛峰。四、中国最著名的石头城有三个。第五,沿途自然风光非常优美,有高原湖泊、雪山、冰川、沼泽、湿地、特色民居。穿过卡拉库里湖,慕士塔格阿塔,冰山之父。6体验塔吉克族的民族风情,一个好客的民族,有非常有趣的婚俗。七。可以再走一次丝绸之路,体验一下中巴友谊公路。总之,我个人非常推荐Ta县。塔县:全称为塔什库尔干塔吉克自治县,位于喀什的帕米尔高原上。慕士塔格阿塔,位于慕士塔格阿塔的帕米尔高原上,被誉为冰山之父,每年吸引无数的攀岩爱好者。作为一般游客,可以去大本营看看冰川。慕士塔格阿塔下面有一个处女湖,卡拉库利湖,它反映了慕士塔格阿塔。湖边有沼泽和湿地。秋天,湿地一片金黄。远处,峰顶白雪皑皑,峰下的湖水像一条蓝宝石带。很多人到了Ta县也只是在卡胡呆上十分钟,然后继续赶路。即使不去看冰川,我也推荐在卡湖住一晚。高层住宅**《追风筝的人》的拍摄地是一栋土砖居民楼,至今仍有人居住,偶尔还能看到小孩追逐嬉戏。还有很多手工的,比如陶瓷碗。有的房主会收费,大部分是免费的。艾格清真寺是新疆最大的清真寺,是每年宰牲节期间,来自世界各地的穆斯林,甚至外国穆斯林聚集在广场前朝拜的地方。2014年刚刚看了这个盛大的节日,广场上聚集了成千上万的人。不过,听说出于安全考虑,所以不允许这么多人聚集。这是真是假不得而知。喀什巴扎是一个具有新疆特色的巴扎,商品种类繁多,有丝巾、地毯、挂毯、银器、陶瓷等。银器如此精致,让人忍不住想买。有很多水果,坚果等等。还有牛羊集市,也很有意思。各种牛羊被带到马路和街道上出售。直接买的人拿。如果有认识的朋友,可以邀请你去维吾尔族朋友家做客,让你更深入地体验喀什生活。(我跟着朋友去当地人家里,印象非常深刻。他们非常重视节日,对客人非常热情,桌子上摆满了食物,非常重视礼仪。主人一直和我们坐在一起,对上菜非常讲究。先有哪条路,后有哪条路,不能乱。)喀什有很多景点,比如嫔妃墓、步行街等等。有时间可以去散散步。

喀什位于我国最西端,周围有中、南亚邻国五六个,它们的名字整齐划一,都叫做各种“斯坦”。这里满街都是鼻子高高、睫毛长长的面孔。这里没什么高层建筑,太阳下山很晚,月亮很近,天特别蓝,大街上维吾尔族妇女的彩色纱巾和裙装鲜艳漂亮。

最初,我对“新疆”这两个字并没有太深的概念,只知道它很大,并没想过到乌鲁木齐和到喀什会有什么不同,后来才发现,区别大了去了。在喀什的维吾尔族老乡家里“蹭吃蹭住”的那些日子里,我了解到,很多土生土长的喀什人,一辈子都没有离开过新疆,甚至去一趟乌鲁木齐就是他们毕生的梦想。当然,这是后话,我们从头说。

喀什初印象

到达喀什的第一天,我落脚的位置刚好是这座边陲小城的“中心”:艾提尕尔广场。这里是一个枢纽,也是一个“参照物”,后来每当遇到听不懂普通话的维吾尔族出租车师傅,我就让他把我送到这里,从这里可以快速通往主城区的任何地方。喀什主城并不大,有两条主干道。一条叫做人民路,东起喀什地区博物馆,西到环疆新世界百货,全长3公里;另一条是解放路,从北端的昆仑大厦到南端的新远大厦,宽25公里。

这两条路呈“十字”形,将这一片方圆七八平方公里的喀什主城区分成了西北、东北、西南、东南4个部分,对于游客来说,它们代表着不同的“旅行意义”,拥有各自的“旅游功能”。东北:老城、老民居、小吃夜市,这里是最原汁原味、景点最集中、保存最完好的喀什。

西南:商城、影城、快节奏生活区,这里是外来人口最集中,最“没喀什味儿”的喀什。

东南:两大公园(人民公园、东湖公园),这里是喀什人的“后花园”。

或者又可以这样划分:

一条人民路“一字”型将喀什的主城分为南北两个区域,北边是老城区,南边是新城区。

对于游客来说,最精彩的区域在北部,而对于常住居民来说,最实用的区域是南部。

关于喀什北边的这一片老城区,官方给出的地图就像一只乌龟。看图:右边是乌龟脑袋,中间是乌龟壳子,左边是乌龟屁股和尾巴。它活灵活现,但又安静沉稳。

今天这一篇游记,主要说的是我在喀什旅行的第一天、第二天打卡的西北这一部分区域,也就是“乌龟屁股”这一块儿。喀什的“地标”建筑

如果给喀什找一个地标的话,那就是艾提尕尔清真寺。这座始建于明朝年间、有着近600年历史的文物级古老建筑,其规模之大,不仅在新疆首屈一指,在全国也是名列前茅。它既是一座寺院,也是一所学校,培养了许多致力于历史与宗教研究的学者,享誉海内外。

但据我观察,人们仿佛更喜欢驻足于艾提尕尔清真寺门前的大广场。这一片广场就像一个小公园,它的中心正对着清真寺的大门,那里常年散落着一群鸽子。鸽子不怕人,它们一边轻松地踱着步子,一边滴溜溜地盯着那些嬉戏玩耍的小孩子,小孩子手里握着它们的美味。小手一张开,鸽群就围上来,又有摄影师把这一切记录在镜头里。广场上靠近马路的一侧有维吾尔族大叔摆着“合影留念”的小摊子,每年的古尔邦节前后,整个喀什张灯结彩,广场上笙歌鼎沸,他的生意也火爆得不得了;

广场靠近老街的一侧时常会举办一些文艺活动,这一天我刚好赶上一位维吾尔族大哥的独唱。“人生难得起起落落,还是要坚强地生活,哭过笑过至少你还有我……”带着新疆味儿的流行歌曲,唱的是小沈阳的一首《我的好兄弟》。

这天傍晚,我沿着“舞台”旁边的吾斯塘博依路走进这一片古老街区,夕阳稍瞬即下,云彩一片一片地往树后藏去。喀什的黄昏如画,群鸟低鸣着划过头顶,人们归家的脚步匆匆,维吾尔族女人的纱裙融化进蓝盈盈的夜幕……歌声渐行渐远,“像一杯酒,像一首老歌……”

吾斯塘博依路

这是一条可以列入“喀什旅游攻略”的老街,在上千年的时间里,在喀什作为古丝绸之路上一个重要国际商埠的历史记录中,它一直都是一条繁华的商业街。就像北京的南锣鼓巷、拉萨的八廓街一样,吾斯塘博依路也有着浓浓的地域特色,无论世事如何变化,这里的文化底蕴、民族味道都是整个喀什市最浓厚、最具有展示性的地方。

喀什旅行第二天,我花了一整天的时间来逛这条街。先是找了个小馆子吃了碗“饺子汤”,酸酸咸咸的,很家常,典型的西北味道。旁边的小店里卖着一坨一坨的馓子,我摘了一小条,泡在那个饺子的酸汤里,酥酥脆脆的倒是很香,但它的个头太大了,实在不方便带走,我就想着回头去维吾尔族老乡家里家访的时候给他们带一个吧。

一边吃饭,一边看路边执勤的警察叔叔逗小孩子玩。喀什治安严谨,后来听说很多家庭都会参与执勤,小孩子在爸爸上班的时候去找爸爸,而爸爸也只有在午间休息的时候才可以和孩子们这样玩儿一会儿。警察叔叔对于喀什的孩子们来说,是一个无比崇高且极其威严的职业。

在吾斯塘博依路的周围,七七八八地交织着很多条小路,它们连接着这一片古老街区的每一寸呼吸。在这些小路上走一走,感觉离真正的“喀什生活”更近了一些。这条街上的维吾尔族民居形态别致、装饰美观,受干燥炎热、水少风沙大的特殊气候条件影响,这里的人们对布局和空间的把握,与内地建筑形式的精神有着很大的不同。沿街两侧的房屋顶子平平的,生土色的墙面开出很多个窗,窗户的形态各异,有的双扇紧闭,有的镂空雕花,翠绿的植物爬向每一个可以伸展的缝隙,缠绕上雕花的木栏围廊。

在新疆,人们把这样的建筑统称为阿以旺式民居,它有着2000多年的历史,是生于民间、精湛且实用的生活艺术。

后来翻看照片我才发现,其实我所入住的老城青年旅社,就是一座比较典型的阿以旺式庭院。这座庭院的廊沿上有条带形状的二方连续绘画装饰、廊柱中间有拱形的雕花窗楞。廊道很深,筑起一排“土炕”,可以围聊,可以睡觉,还可以“摊着”,过路的背包客们和客栈收养的流浪猫一起,窝在这一堆的红红绿绿里发呆……这座三层小楼有着半包围的“U”型布局,可以让楼上的每一个房间都拥有良好的采光。整个院子实用又美观,是一个改良版的“现代化”新式维吾尔“大户人家”的民居。

这天下午,我在吾斯塘博依路上还发现了另外一座经典老建筑:

百年老茶馆

北京时间下午的3点钟在喀什算是中午,炎炎烈日照在吾斯塘博依的路面,反着耀眼的白光,我在漫无目的地闲逛,路过这座小楼,抬头就被它吸引。二层走廊上站着一个穿着红衣服的女生,被高耸至廊前的大树遮住半边脸颊,树荫婆娑,斑驳地撒在马路边上,时有行人穿过这一片忽明忽暗的影子,映着大红和水绿相间的茶馆外墙。走进去我才知道,它是喀什目前仅存的一间百年老茶馆。

在喀什待久了就会发现,喝茶是喀什人的日常,大概是因为饮食偏油腻、咸重的缘故,这里每家每户都常备着一种解油腻的茯砖茶,吃手抓饭时来一壶,吃拉条子时来一壶,吃馕的时候也会来一壶。而对于生长在吾斯塘博依路上的老喀什人来说,喝茶是一种生活方式。他们几乎每天都会来到老茶馆,带着自己准备好的一只馕饼,三三两两地聚在一起,一边聊着天,一边随手掰下一小块馕,蘸着茶水吃进肚子里。对于他们来说,馕饼似乎不是主食,而是下午茶的小甜点。后来我也学着他们,经常带着一只馕饼来茶馆,一边发着呆,一边馕蘸茶。刚好茶馆楼下有一个开了很多年的打馕的小摊子,卖着喀什唯一的玫瑰花馅儿和核桃馅儿的馕,挺好吃的。

这个茶馆氛围很是宽松,客人不仅可以自带馕饼,还可以自带各种水果和小零食,店里的人很好说话,只要记得把自己的垃圾带走就好。据说老板也已是一位七旬老人,目前由自己的儿孙来管理茶馆,生意不错,茶水也不贵,普通的一壶茶10块钱。就着这壶茶,你可以在这里坐一下午,直到茶水蓄没味儿了为止。在节假日和游客多的午后,这里会有热瓦普表演,这种琴是喀什的“特产”,弹奏出的曲子活泼俏皮有力度,配上手鼓,瞬间带动起在场所有人的热情。

兴致所致,大家也会随着音乐舞上一段。维吾尔族是一个多才多艺、载歌载舞的民族,在喀什,每一个人都会跳舞,无论男女老少。往往是大家跳得越热烈,乐师演奏就越带劲,一曲奏完,意犹未尽,很多楼下的游人会寻着声音挤进茶馆里来。

——新疆攻略喀什篇

关于南疆,有一个很常见的误解,在大多数的旅行者心中, 喀什代表着整个南疆。

这种想法虽然对南疆有很大的曲解,但也间接证明了喀什的魅力,早在两千年前喀什就已是西域经济文化的中心,思想、货物、文明在此交汇与碰撞。

无论是我们的路线,还是自驾攻略,都将喀什作为南疆最大的中转地,因为这里既是现代化的都市,也是蕴藏着无限故事的老城。

“东方摩洛哥”、“最有中东气质的地方” ,我并不喜欢这样的称号,因为喀什就是喀什, 它只是一个存在于中国最西端,一个有独一无二风韵的城市而已。

今天,我们将带你一起“攻略”喀什 。

01

美食 篇

大家都说去喀什看风情,但风情是什么?风情在哪里?

却困扰了很多人。我们认为风情就在喀什的大街小巷里,在当地人的生活中,在一种又一种 美食 之中。

喀什老城 则是喀什 美食 的精华所在,随便一个店子的味道都正宗得不行,几乎没有什么雷区,二三十块就能吃撑,逗留个三五天都不多。

1罕巴扎夜市:

就在喀什老城的路两边, 艾提尕尔清真寺对面,晚八点左右开始 ,规模不大但卖的都是新疆最有特色的 美食 。烤羊肉、烤梨子、烤蛋,抓饭、凉皮、酸奶这里应有尽有。

这里的东西都比较便宜,烤包子2元,羊肉串3元,大概二三十就能吃到撑了。

缸子肉: 用搪瓷茶缸小火炖出的羊肉,一般是一两块肉加点萝卜、鹰嘴豆,再配上一小块馕,吃起来肉美、汤鲜。

酸奶粽子: 强烈推荐的小甜点,在粽子上浇上特制的糖稀红枣汁,也有淋上无花果酱的。

石榴汁(秋季限定): 喀什最最最有特色的水果,甜度适中,比西安喝到的略胜一筹。

各种烤: 在新疆什么东西都能烤,就拿蛋来说鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋都是直接烤,保持了原汁原味,之后在蛋上弄个洞加上秘制调料,鸡蛋几块,鹅蛋十几块。

米肠子&面肺子: 米肠子就是大米灌入羊肠中,面肺子就是将面水灌入羊肺中,蒸熟制成。加上香菜、辣椒、酱料,口感比普通的香菜牛肉好上数倍,价格5-10元/份。

肚包肉: 用羊肚最精华的一块包些羊杂碎煮熟的小吃,配上辣椒面和蘸料的味道简直绝了!

ps:夜市上 美食 很多,都很好吃,但有的卫生条件不是很好,可以按照自己的喜好和忌口挑选。

2奶茶馆:

百年老茶馆: 新疆最著名的茶馆, 历史 比较悠久,打卡的人特别多,每天都是满座,打卡拍照的话推荐。

民间乐师古地茶馆: 当地人推荐的茶馆,味道很正,有茶、水烟、果仁甜品等,推荐新疆药茶。

3咖啡馆:

老(古)城角落: 味道还不错,比较偏奶茶店一些,非常的适合拍照,算是网红咖啡馆了。

古巷道咖啡馆: 很有特色的咖啡馆,表演很棒,味道比老城角落好,价格也更便宜。

5艾尼纯羊烤肉店

地址:喀什市诺贝尔西路184号

特色:网红店但味道对得起网红的称号,缸子肉,鸽子汤是主打!其它 美食 也都不错。

6阿布力米提亚库莆古老羊肉汤&阿布都热依木古老缸子肉

地址:喀什市七里桥桥头

特色:是兄弟两开的两家店,都是最好吃的缸子肉,配一个馍馍馕,超好吃!

7艾力扎提抓饭馆

地址:喀什市塔吾古孜路17号

特色:传说中喀什市 美食 排名第一的抓饭,喀什人早餐都是以抓饭为主,所以下午3点过去,可能卖完了。每天限量,早餐过去吃,20元的抓饭,饭可以随便续,酸奶也不错,薄皮包子(也叫皮提曼塔)3元一个也可以。你一定会爱不释手!

8凯麦尔丁蓝鸽子

地址:喀什市尤木拉克协海尔路与色满路交叉口

推荐:鸽子汤,鸽子面,羊蹄,炖乳鸽,推荐鸽子套餐45元(有羊蹄,鸽子,面,馕,汤)

9蓝公羊烤肉店

地址:喀什市卡曼路3号

特色:羊肉串特别好吃,原汁原味,佐料放得不多,很嫩。油包肝,酸奶,凉粉都不错,都是大家一致认可的。茄子拌面,记得点一份,我特别喜欢。

ps:以上仅为重点推荐内容,还有很多 美食 欢迎大家评论区补充。

02

游玩&摄影篇

喀什周围的游玩地并不多,但距离不远,如果时间紧一点,一天的时间就可以看到很多。

喀什城内首选 老城 ,精致的巷子,独有的门窗与色彩,复杂交错的街道,处处都是景,处处都是生活, 几乎每个地方都是出大片的场景。

1艾提尕尔清真寺:

新疆最大规模的清真寺,也是南疆极少数开放参观的清真寺。它在老城的中心,外围街道人声鼎沸,里面却非常的安静。如果遇到古尔邦节、肉孜节等重要节日,整个广场都会被穆斯林们填满。

地址:喀什市解放北路艾提尕尔广场西侧

时间:10:30-19:30(礼拜时间不开放)

价格:45元/人

2香妃墓(园):

就是《还珠格格》里的那个香妃,这里是他们的家族陵园,进园有讲解,还会有节目表演。比起它的 历史 文化,似乎它作为拍摄地更加有名,建筑绝美,国内罕见,对称的结构,艳丽丰富的色彩,琉璃砖瓦,异域风情100%。

此外, 王素普·哈斯·哈吉普墓 跟香妃墓有异曲同工之处,更小众,更便宜,人也更少。

在这些地方拍照建议早上去,穿民族服饰或者艳丽的服装(不要太花)。

地址:公交观光一号线2元,打车(十几块)或自驾导航“香妃园”。

价格:120-200元/人,如果不喜欢拍照不是很推荐去这里。

3古城开城仪式:

到了喀什必去古城,但如何到古城是有讲究的。每天的10:30和18:00,在古城东门有简短的开城仪式,推荐大家在这两个时间段去,更有 历史 感和仪式感。

4乡牛羊大巴扎

在喀什周边有很多的的集市/巴扎,大多是当地人在此赶集,是南疆风情的集中体现。花盆巴扎、水果巴扎、药材巴扎、地毯巴扎、粮食巴扎、旧货巴扎、土陶巴扎……种类繁多。尤其牛羊巴扎,一个集合了牲畜交易、 美食 、人文、古玩、农贸、手工作坊的地方,热闹非凡。 走到这里,才最新疆!

在南疆至今还保存着很传统的交易方式,在袖子里讨价还价,经济发达的今天,“袖子里的秘密”随着经济发展慢慢消失,至今我们只在西藏林芝看过虫草的袖子交易,还有就是在南疆的各种巴扎。

牛羊巴扎最有意思的就是原始的议价方式,一看,二摸,三抱,四成交,延续着“袖子里的交易”。一般牛羊巴扎都有当地人地道的 美食 ,烟火气十足,价格便宜,仿佛回到了上个世纪的生活方式。

时间:一般只在白天进行,每天中午10-12点左右最热闹;

推荐 :

①周日的喀什市北郊荒地乡,314国道旁,距东巴扎7公里,打车单程30-40元,市内乘坐23路半小时到。

②周三的阿瓦提乡集市,上午12点最热闹,一般8点开始摊位铺开,早餐开启一天的烟火气。

喀什方圆五十公里周边乡镇巴扎/集市:

星期一:疏勒县乌帕尔乡

星期二:疏勒县雅普泉乡

星期三:喀什市阿瓦提乡,疏勒县布拉克苏乡

星期四:疏勒县巴格其乡,阿合奇乡

星期五:疏勒县木什乡

星期六:喀什市帕什克然木乡,疏勒县喀什米力克乡

星期日:疏勒县巴扎,喀什市荒地乡牛羊大巴扎

03

周边篇

喀什的周边没有太多特别值得推荐的景点,但如果以喀什为核心向南延伸一些路程,那又将打开另一个世界的大门了。

如果你是直接到达喀什的话,一定要花上两三天时间往南走, 走“中巴友谊公路”去帕米尔高原,欣赏雪山与海子,欣赏塔吉克族风情。如果时间充足,也可以去下木吉火山口,需要班里边防站,适合航拍。

1白沙湖:

在南疆314国道旁,喀什和塔什库尔干县之间,有一个泛着朦胧爱意的湖泊。

白纱飘渺,雪山环绕,劲风不停,波纹不止,偶尔的白沙散落,笼罩在湖面之上,是无数人心中的湛蓝色仙境。

2慕士塔格峰:

经过白沙湖后便能远远看见这座雪峰,它是公认的“冰川之父”,有数百条呈放射状的倒挂冰川,面积巨大,流泻在广袤的山体上,把整个山峰严严实实的盖住。

推荐去 卡拉库里湖 观赏,可以看见雪山倒映在湖面的风景,拍出的照片特别的纯净。(此处门票40元)

3塔合曼乡:

雪山下的一个宁静塔吉克族村落,方方正正的房子+五颜六色的屋顶,民风淳朴。

4时光隧道:

塔合曼乡的村口有一条长长的路(1-2km左右),路两边种满了树,茂密的枝叶会在路上铺展为一条隧道,到了秋天黄叶时,有一种时光隧道的感觉。

5塔吉克族民风:

塔吉克族是国内唯一的白种人,颜值非常高,非常的热情。秋天常常有人举行婚礼,很有特色,会举办三天,期间有舞蹈、叼羊等活动。不一定能遇上婚礼,可以提前在塔县打探消息哦~

6金草滩(石头城):

它们在塔县的城边,金草滩在石头城下,石头城依靠金草滩而生。

金草滩占地20平方公里,是一片高原湿地,水草丰美,牛羊遍野,与雪山、蓝天、阳光交融在一起,秋天一到便和石头城合二为一,成为一望无际的金色大地。

金草滩一处

石头城遗迹

7盘龙古道:

“今日走过了人生所有的弯路,从此人生尽是坦途”。

608个超过180度的折叠弯道,从山顶俯瞰整个古道,蜿蜒曲折,结合远方延绵不断的雪山,非常的壮观!

ps:以上推荐排序为喀什至塔县路上相遇的先后顺序。

04

补充篇

喀什的魅力肯定不止于以上这些,这个充满异域风情的地方,有很多东西都是独一无二的,比如街民宿、屋顶、楼梯等等。

“补充篇”将介绍一些 更加小众 的事物和 上述篇章中遗漏或重叠性很强 的事物,打开你对喀什更加全面的认知:

喀什九隆泉民宿

1民宿:

很多人是被喀什的民宿吸引过来的,风格是维吾尔族和摩洛哥建筑的混血,拍照成了民宿最突出的特点,特别是老城周边,有太多的民宿都能拍出摩洛哥风情的照片。以下,我们重点推荐三家:

喀什九隆泉民宿:

这应该是中国最火的民宿之一了,很多人都是被这家民宿吸引来喀什的,露台上的景色可谓一眼万年。

民宿在古城的东区,拍照的话有三个典型的机位,三层的露台可以俯瞰整个古城,二层的民族毯区是最经典的网红打卡地,二层还有个泳池是专门用来拍照的。这里的的住宿条件对比旺季600+的价格只能说一般,想拍照的可以只拍照(50元),尽量早点来。

域里·三仟集民宿:

摩洛哥庭院风格结合喀什地域特色的瓷砖,颜色鲜艳,绿植丰富。就在九龙泉旁边不远,条件不错,对面就是味道很正的咖啡馆。价格在200-500左右。

喀什蓝院子客栈:

在维吾尔民居的基础上改造而成,装修风格以蓝色为主,独有的地中海风情。还有厨房,可以自己做菜,边上就是酒吧,很方便但有时也有些许吵闹。价格在200左右,算是比较平价的。

三仟集民宿

2奥依塔克冰川公园

上一篇说到喀什周边值得推荐的地方不多,这里就算得上一个。它也在喀什去塔县的路上,如果来回塔县时间富裕也是值得一看的。如果你只在喀什停留,无法见识慕士塔格峰,就十分推荐来逛一逛这个地方了。

景区非常大,覆盖在冰雪之下,体感却没有那么冷,观景台可以看到雪山主峰和黑色冰川,路上还可以看到媲美阿尔卑斯山的森林、草地、雪山的结合。到观景台可以选择骑马上山(50元),徒步下山。

3奥依塔克红山峡谷

当你从喀什南下,经过奥依塔克冰川公园时如果继续往前开2公里左右,盯紧路边的白色小石碑,看到1583字号,直接右转景区就能找到这片免费的小众秘境。

整个山体好像红色的砂岩结构,棱角分明,红得耀眼。

4阿图什市:

如果你的时间比较多,或者想多逛两个城市,看看更多的美景,可以去阿图什看看。

阿图什3000年风情街, 是全疆唯一的柯尔克孜族风情街,既是阿图什 美食 的汇聚地,也是文化和生活的汇聚地,建筑配合上灯光民族风情十足,一到晚上有很多的孩子来到这里,还可以和孩子们一起拍照。

阿图什三千年风情街

阿图什天门大峡谷, 石门457米,地球上最高天然石拱门(风蚀形成),特别小众的景点,几乎没有什么游客;

它是神秘原始的穆斯林朝拜圣地,耸立在乌恰县的群山之中,山脉纵横交错,是徒步 旅游 的圣地,全程走完大概两三个小时,沿途有落石,山顶特别震撼。

阿图什天门大峡谷

喀什有什么景点

《喀什旅游指南》中必去的景点如下:

1天山天池

新疆天山天池景区位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市博格达峰下半山腰。它是中国国家风景名胜区和国家AAAAA风景名胜区。景区总面积160平方公里(规划面积548平方公里),以天池为中心,北有石门,南有雪线,西有大马牙山,东有大东沟。有四条完整的垂直自然景观带。

2赛里木湖

莉姆湖,古称“静海”,位于新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市北天山,毗邻伊犁哈萨克自治州霍城县。湖面海拔2071米,东西长30公里,南北宽25公里,面积453平方公里,蓄水量210亿立方米。湖水清澈透明,可达12米。

3巴音布鲁克草原

巴音布鲁克草原主要位于新疆巴音布鲁克蒙古族自治州和静县西北部的巴音布鲁克区,又称巴音布鲁克草原。于勒都斯河流域雪山环绕,是中国第二大草原。

4火焰山

火焰山位于新疆吐鲁番,主要由中生代侏罗系、白垩系和第三系的深红色砂岩、砾岩和泥岩组成。当地人叫它“基齐尔塔格”,意思是“红山”。

5彩虹海滩

彩虹滩位于新疆阿勒泰,中国唯一流入北冰洋的额尔齐斯河北岸一、二级阶地上,海拔480米,往哈巴河县方向,距布尔津县24公里,也是通往喀纳斯湖景区的必经之路。

喀什高台在市区还是郊区

您好,喀什高台位于市区,它是喀什市的一个著名景点,位于喀什市西部,距市中心约7公里,是一座历史悠久的古城,也是喀什市的一个文化中心。喀什高台历史悠久,距今已有2000多年的历史,曾经是西域贸易的重要枢纽,也是古代西域文明的重要载体。喀什高台的建筑群落极具特色,有着西域文明的独特魅力,是一处集历史、文化、艺术、宗教为一体的古城。喀什高台的景观也是非常壮观,可以看到喀什市的全貌,是一处美丽的观光胜地。

喀什周边旅游景点推荐

完整榜单

No1 大尖山

正在__,_可以,_什_好玩的,主要是爬山

公交: 可以坐公交047路,090路,091路等线路到附近

热度: 4万人近期导航来过

No2 中山市树木园

不错的选择,强度不大,休闲爬山~

公交: 可以坐公交014路,038路,B23路等线路到附近

热度: 96万人近期导航来过

No3 田心森林公园

登山路,最后原路来回~

公交: 可以坐公交215路,K26路等线路到附近

热度: 72万人近期导航来过

No4 华佗山公园

好玩,经常去爬山,风景也挺好的,历史悠久

公交: 可以坐公交023路,061路,212路等线路到附近

热度: 22万人近期导航来过

No5 小琅环公园

公交: 可以坐公交612路反向环线,603路,607路等线路到附近

热度: 21万人近期导航来过

喀什在哪里

分类: 地区 新疆 喀什地区

解析:

历史文化名城·新疆喀什

喀什,全称“喀什噶尔”,地处东经73°20′--79°57′,北纬35°20′--40°18′之间。东临塔克拉玛干大沙漠,南依喀喇昆仑山,与 阿里地区为邻,西靠帕米尔高原,与吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、阿富汗、印度接壤,北与新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州和阿克苏地区相连。土地总面积162万平方公里;总人口3144万人,有 尔、汉、回、塔吉克等32个民族,其中 尔族占90%,农村人口占80%,辖1市11县,即喀什市、疏附、疏勒、英吉沙、岳普湖、伽师、叶城、莎车、麦盖提、巴楚县和塔什库尔干塔吉克自治县。喀什素有“丝路明珠”之美称,是国务院公布的中国历史文化名城。

历史文化名城·新疆喀什

喀什,全称“喀什噶尔”,地处东经73°20′--79°57′,北纬35°20′--40°18′之间。东临塔克拉玛干大沙漠,南依喀喇昆仑山,与 阿里地区为邻,西靠帕米尔高原,与吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、阿富汗、印度接壤,北与新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州和阿克苏地区相连。土地总面积162万平方公里;总人口3144万人,有 尔、汉、回、塔吉克等32个民族,其中 尔族占90%,农村人口占80%,辖1市11县,即喀什市、疏附、疏勒、英吉沙、岳普湖、伽师、叶城、莎车、麦盖提、巴楚县和塔什库尔干塔吉克自治县。喀什素有“丝路明珠”之美称,是国务院公布的中国历史文化名城。

喀什是 尔语喀什噶尔音译的简称,古代称疏勒、任汝、疏附。

喀什市位于南疆西部喀什绿洲的中上部。东、西均与疏附县接壤;北倚古玛塔格山,与克孜勒苏柯尔克孜自治州毗连;南与疏勒县隔河相望。总面积965平方公里。人口22万余人,其中城市人口近18万人。

喀什市地处欧、亚大陆中心地带,克孜勒河中游,属喀什噶尔河流域洪积平原。全市地形北高南低,海拔最高1502米,最低1264米。沿市区南侧流过的克孜勒河,在境内流长14公里,年径流量2059亿立方米。由泉水汇集而成的吐曼河,由西向东横贯市区北部,最后向南汇入克孜勒河,年径流量126亿立方米。城市位于两河之间商埠上,市区中、西部高,向北、南、东三面倾斜。

喀什清温带大陆性气候,干旱少 雨,四季分明,年平均气温117℃,最冷月1月份,平均气温一65℃;最热月7月份,平均气温259℃。年平均无霜期215天,年平均日照总时数2822小时,年平均降水627毫米,多西北风。

喀什早在公元前2世纪,张安通西域时,即为西域三十六国之一,称“疏勒国”。西汉神爵二年(前60),汉朝在乌垒城(今轮台县东小野营沟附近)设立西域都护府,疏勒始归西汉管辖。汉明帝永平十七年(74),班超出使西域后,在疏勒盘襄城主持军务达30年之久。朝廷还委任徐于为西域长史,驻节疏勒。唐贞观二十二年(648)与显庆三年(658),唐王朝曾两度在此设置疏勒(得沙)都督府,成为当时有名的“安西四镇”之一。

本世纪10至13世纪初,以古代 尔族为主,建立了东起敦煌,西达锡尔河, 北抵巴尔喀什湖,南至昆仑山的喀喇汗王朝(亦称伊列克汗朝),喀什噶尔为其东都。

公元121年后,成吉思汗平定西域,在喀什建立了元朝的地方政权——都元帅府,行使管辖权。此时喀什被称为可失哈尔,明代称哈什哈尔,清初始称喀什噶尔,其实都是 尔语的不同音译。清乾隆年间,在此设喀什噶尔参赞大臣,驻节喀什,管理南疆军政事务。清光绪八年(1882),新疆建省,设喀什噶尔道,辖府,州,直隶厅,首府驻喀什噶尔回城——疏附县。

民国元年(1912),设喀什噶尔道,后改为新疆省喀什行政区,设行政长官公署于疏附县。民国三十二年(1943),喀什行政区改为新疆第3督察专区,设专员公署于疏附县。

中华人民共和国建立后,改称新疆省喀什专区,专署驻疏附 县。1952年9月成立喀什市,直属新疆省 领导,市府驻疏附(即喀什回城)。1953年,疏附县府迁往喀什市西南16公里处的托克扎克镇。从此,喀什市与疏附县各有其治所。1954年,南疆设立南疆行署,管理南疆4地区,喀什市交由南疆行署直辖,并为南疆行署驻地。1956年,撤销南疆行署,成立喀什专署(70年代后改称喀什行署),此后喀什市一直是喀什行署驻地,为县级市。

喀什历史悠久,人文荟萃,存有众多的 教和佛教的古墓葬、古建筑,显示了丰富的文化历史内涵。因其处于沙漠的绿洲之中,自然景观亦颇具特色。至于古尔邦节、肉孜节、叼羊等独特的风俗人情,更是道速闻名。这些,为发展喀什的旅游事业,提供了优越的条件。 喀什的主要旅游景点有香妃墓、石头城、艾提尕尔 寺等

新疆巴楚旅游景点有哪些

巴楚县位于新疆维吾尔自治区西南部,是连接喀什地区南四县和克州、和田、阿克苏地区的重要交通枢纽,是喀什地区“东大门”。县内景点有:唐王城遗址、唐代烽火台遗址、红海水上乐园、曲尔盖金色胡杨岛度、夏河原始胡杨林等等。

1、 唐王城遗址

即唐代尉头州城遗址,为唐代龟兹国遗迹。当地少数民族称之为“托库孜萨热依”古城,建于公元前206年,距今约有2200年的历史。古城座落在巴楚县城东北60多千米处的代热瓦孜塔格山(大门山)南端山口的北山东侧。城墙用泥土,石头筑成,直径为180米,分内城、外城,大外城几个部分。南北各有一道城门,大外城的城墙已风化为一道土梁,城东北延伸至约两千米处的唐王村(今农三师五十一团驻地)。从城内沙土中曾发现毡片、兽骨、木材等物。此外,还出土有钱币、文书和金币。唐王城为新疆境内古丝绸之路中道上的一个重要古城遗址,具有极高的考古价值,被列为自治区重点文物保护单位。

2、 唐代烽火台遗址

位于琼梯木之南、托库孜萨来之北,烽燧以间隔5~10华里的距离一线排列,均系南疆重点县文物考古综合调查组1983年底新发现。所获遗物种类与琼梯木的一致,考古学家认定这几处均为唐代烽火台遗址。琼梯木和这几处烽燧遗址都是古丝绸之路在悬浑河(即今阿克苏河)至据史德城之间的馆驿护卫建筑。

3、 红海水上乐园

该景区距巴楚县城9千米,风景秀丽的红海子水库,库容量为7200万立方米,水库面积34265平方千米,坝长19千米。景区内设置水上排球场、水上攀岩、水上平衡木、水上翘翘板、水上蹦床、水上飞行器、水上滑梯、水上摩托、游艇观光等项目,可实现一次接待500人次。

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